LBCI
LBCI

لضمان الحفاظ على جودة الطعام... إليكم هذه النصائح لاستخدام المقلاة الهوائية بشكل صحيح

صحة وتغذية
2026-03-02 | 04:00
مشاهدات عالية
شارك
LBCI
شارك
LBCI
Whatsapp
facebook
Twitter
Messenger
telegram
telegram
print
لضمان الحفاظ على جودة الطعام... إليكم هذه النصائح لاستخدام المقلاة الهوائية بشكل صحيح
Whatsapp
facebook
Twitter
Messenger
telegram
telegram
print
0min
لضمان الحفاظ على جودة الطعام... إليكم هذه النصائح لاستخدام المقلاة الهوائية بشكل صحيح


قدّم الخبير مارتن سيندرز نصائح قيّمة إلى الأشخاص الذين يستخدمون المقلاة الهوائية، مشيراً إلى أن الطهاة المنزليين يسيئون استخدام بطانات هذه الآلة الكهربائية في كثير من الأحيان.

وأوصى سيندرز الطهاة بعدم وضع البطانات أسفل صينية السلة، وقال: "تُعدّ البطانات مفيدة عند طهي الأطعمة اللزجة أو الدهنية، ولكن من المهم التأكد من استخدامها بشكل صحيح. لا تستمعوا إلى أحدث صيحات تيك توك التي تنصح بوضع بطانة المقلاة الهوائية أسفل الصينية، لأن ذلك سيؤثر على جودة الطهي ويقلل من قرمشة الطعام".

وتابع: "يجب وضع البطانات فوق الصينية حتى لا يعيق ذلك تدفق الهواء. هذا يسمح للمقلاة بالعمل بكفاءة ويغطي السلة في الوقت نفسه لمنع تراكم الدهون غير المرغوب فيها".

وشدد سيندرز على ضرورة تثبيت البطانة بإحكام واستخدام البطانات المصنوعة من السيليكون، مضيفاً أنه "من المهم أيضًا وضع كمية كافية من الطعام فوق البطانة، لأن المواد السائبة قد تُسحب إلى عنصر التسخين وتشتعل لاحقاً".

المصدر

آخر الأخبار

صحة وتغذية

الحفاظ

الطعام...

إليكم

النصائح

لاستخدام

المقلاة

الهوائية

LBCI التالي
3 نصائح تساعدكم على الحفاظ على صحتكم أثناء السفر... اتبعوها الآن!
النظام الغذائي النباني يقلل من خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان... إليكم هذه الدراسة!
LBCI السابق
إشترك لمشاهدة الفيديوهات عبر الانترنت
إشترك
حمل الآن تطبيق LBCI للهواتف المحمولة
للإطلاع على أخر الأخبار أحدث البرامج اليومية في لبنان والعالم
Google Play
App Store
We use
cookies
We use cookies to make
your experience on this
website better.
Accept
Learn More