أطلقت خبيرة تغذية بارزة تحذيراً صحياً بشأن استهلاك حلوى "البيض الصغير" (Mini Eggs) وغيرها من حلويات الأعياد المشابهة، مشيرة إلى أن تركيبتها وحجمها قد يشكلان مخاطر تتجاوز مجرد المحتوى العالي من السكريات، خاصةً بالنسبة للأطفال.
وأوضحت ميليسا جاغر أن هذه الحلوى، رغم صغر حجمها، تحتوي على كميات مركزة من السكر والسعرات الحرارية التي تؤدي إلى ارتفاع حاد ومفاجئ في مستويات الغلوكوز في الدم، مما يتبع ذلك شعور سريع بالتعب والخمول.
وأشارت جاغر إلى أن القشرة السكرية الصلبة لهذه البيضات الصغيرة تجعلها تستغرق وقتاً أطول في الهضم، وقد تؤدي إلى اضطرابات معوية لدى البعض عند تناولها بكميات كبيرة.
ووفقاً لجاغر، فإن الخطر الأكبر الذي نبهت إليه يتعلق بسلامة الأطفال، حيث أن الحجم الدائري والصلابة والملمس الأملس لهذه الحلوى يجعلها من المسببات الرئيسية لحوادث الاختناق، إذ يمكن أن تنزلق بسهولة في المجرى التنفسي.
وقدمت خبيرة التغذية نصائح عملية للأهالي، بضرورة مراقبة الأطفال أثناء تناول هذه الحلويات، أو استبدالها ببدائل أكثر أماناً وأقل احتواءً على السكريات المضافة والملونات الاصطناعية، داعيةً إلى تقسيم هذه القطع أو سحقها قبل تقديمها للأطفال الصغار لتقليل مخاطر الاختناق.
المصدر