دراسة تكشف: توقيت وجباتك قد يحمي دماغك من التدهور مع التقدّم في العمر...

2^min

كشفت دراسة أولية، تناولتها صحيفة "ذا غارديان"، أنّ حصر تناول الوجبات والوجبات الخفيفة ضمن فترة زمنية لا تتجاوز تسع ساعات يومياً، مع الامتناع عن تناول الطعام خلال الساعات الأربع التي تسبق النوم، قد يساعد في الحدّ من التراجع المعرفي لدى كبار السن.

وشملت الدراسة التجريبية 47 امرأة تراوحت أعمارهن بين 50 و79 عاماً، ويعانين من زيادة الوزن أو السمنة. وطُلب من المشاركات خفض نحو 500 سعرة حرارية من نظامهن الغذائي اليومي لمدة ستة أشهر، مع تخصيص نافذة زمنية لتناول الطعام لنحو نصفهن، عادةً بين الساعة العاشرة صباحاً والسادسة مساءً، فيما واصلت المشاركات الأخريات تناول وجباتهن على مدى نحو 12 ساعة يومياً.

وفي نهاية الدراسة، فقدت المجموعتان مقداراً متقارباً من الوزن، بمتوسط بلغ نحو 7 كيلوغرامات. إلا أنّ اختبارات القدرات المعرفية أظهرت تفوّق النساء اللواتي التزمن بنافذة زمنية محدودة لتناول الطعام في مهارات التخطيط المكاني وحلّ المشكلات، مع مؤشرات إلى أداء أفضل في اختبارات الذاكرة والتعلّم.

ووصف الباحثون هذه النتائج بأنّها "متواضعة"، لكنها تشير إلى احتمال وجود فوائد إضافية لتحديد توقيت تناول الطعام تتجاوز خسارة الوزن.

وأكد الباحثون أنّ النتائج لا تزال أولية وتحتاج إلى دراسات أكبر لتأكيدها، مشيرين إلى أنّ الفوائد المحتملة قد ترتبط بتفاعل معقّد بين الساعة البيولوجية للجسم وعمليات الأيض والالتهابات.

كما أوضحت خبيرة في علوم التغذية أنّ تجنّب الوجبات الكبيرة في ساعات المساء المتأخرة قد يساهم في تحسين التحكم بمستويات السكر في الدم، ووظائف الأوعية الدموية، والحدّ من الالتهابات. إلا أنّها شددت على ضرورة انتظار نتائج دراسات أكبر ومحكّمة لتحديد مدى الأهمية السريرية لهذه النتائج.