LBCI
LBCI

"معدة الحلوى"... العلماء يشرحون قدرتنا على تناول التحلية بعد وجبة طعام دسمة

آخر الأخبار
2020-01-07 | 05:27
مشاهدات عالية
شارك
LBCI
شارك
LBCI
Whatsapp
facebook
Twitter
Messenger
telegram
telegram
print
"معدة الحلوى"... العلماء يشرحون قدرتنا على تناول التحلية بعد وجبة طعام دسمة
Whatsapp
facebook
Twitter
Messenger
telegram
telegram
print
0min
"معدة الحلوى"... العلماء يشرحون قدرتنا على تناول التحلية بعد وجبة طعام دسمة
هل تشعرون دائماً بالتخمة بعد تناول وجبة كبيرة، لكن لسببٍ مجهول تشعرون أنكم تستطيعون التهام قطعة كبيرة من الحلوى مباشرة؟

يبدو أنّ العلماء قد أكّدوا اليوم وجود ما يُسمّى بـ "معدة الحلوى" وهي ما تُعرف بالتخمة الحسيّة المحدّدة، أي أنّه مع الإكثار من تناول صنفٍ محدّد تخسرون شعور اللذة به، ما يُعطيكم انطباع الشعور بالتخمة.

وتقول البروفسورة باربرا رولس الخبيرة بعلوم التغذية في جامعة Penn الأميركية إنّ هذا التراجع في اللذة مرتبط بصنف الطعام الذي كنتم تتناولونه أو أي صنف آخر يُشبهه بالمذاق.

وأضافت رولس "لذا في الوقت الذي تخسرون فيه الشهية لتناول هذا الصنف من الطعام، ستشعرون برغبة في تناول صنف آخر لذلك نشعر دائماً أنّ هناك مساحة ثابتة داخل معدتنا لتناول الحلوى".

وشرحت البروفسورة رولس أنّ الطعام يفقد لذّته ورائحته الطيبة ومذاقة اللذيذ بعد تناوله بشكلٍ تدريجي وذلك لتشجيعنا على تناول شيء آخر.
 
 
 
*حفاظاً على حقوق الملكية الفكرية يرجى عدم نسخ ما يزيد عن 20 في المئة من مضمون الخبر مع ذكر اسم موقع الـ LBCI الالكتروني وارفاقه برابط الخبر Hyperlink تحت طائلة الملاحقة القانونية

آخر الأخبار

معدة حلوى

دراسة

علماء

تحلية

طعام

LBCI التالي
غارة إسرائيلية على مبنى عند تقاطع صفير - معوض في الضاحية الجنوبية
إشترك لمشاهدة الفيديوهات عبر الانترنت
إشترك
حمل الآن تطبيق LBCI للهواتف المحمولة
للإطلاع على أخر الأخبار أحدث البرامج اليومية في لبنان والعالم
Google Play
App Store
We use
cookies
We use cookies to make
your experience on this
website better.
Accept
Learn More