LBCI
LBCI

ابتكار جديد.....بيتزا غير قابلة للتلف ولا تحتاج إلى طبخ

منوعات
2014-02-17 | 11:40
مشاهدات عالية
شارك
LBCI
شارك
LBCI
Whatsapp
facebook
Twitter
Messenger
telegram
telegram
print
ابتكار جديد.....بيتزا غير قابلة للتلف ولا تحتاج إلى طبخ
Whatsapp
facebook
Twitter
Messenger
telegram
telegram
print
0min
ابتكار جديد.....بيتزا غير قابلة للتلف ولا تحتاج إلى طبخ
كشف علماء في مختبر للجيش الأميركي انهم ابتكروا بيتزا يمكن أن تكون صالحة للأكل أعواماً عدة من دون أن تتعفن، وبذلك يمكن للجنود الميدانيين تناول أطعمة مختلفة من دون الحاجة إلى وجود مطبخ ميداني.

وقال العلماء إن هذا الابتكار يأتي تلبية للعديد من طلبات الجنود الميدانين الذين يعتمدون على الأطعمة المطبوخة مسبقاً، لكنهم لا يستطيعون الاستمتاع بالبيتزا بسبب سرعة تعفنها، نظراً للرطوبة الموجودة في تكوين البيتزا وفي صلصلة الطماطم والعجين الذي يشجع على نمو البكتيريا.

واستغرق الوصول إلى تركيبة بيتزا بعناصر تحافظ على العجين طازجاً من دون أن يفسد، عامين من الأبحاث الجادة حسبما ذكرت وكالة "أ.ب" وبعد ذلك تم الوصول إلى تركيبة جديدة عن طريق تغيير نسب الحموضة في الجبن والعجين، إضافة إلى وضع برادة حديد مع البيتزا داخل كيس مفرغ من الهواء.

ويتوقع علماء معمل أبحاث الجيش الأميركي أن يبدأ الجيش بتناول البيتزا المعدلة في عام 2017، مشيرين إلى أنها تتحمل درجة حرارة تصل إلى 80 درجة مئوية. 

منوعات

جديد.....بيتزا

قابلة

للتلف

تحتاج

LBCI التالي
برفقة زوجها الملك عبدالله… الملكة رانيا تودّع عامًا وتستقبل آخر بصورة عفوية (صورة)
إشترك لمشاهدة الفيديوهات عبر الانترنت
إشترك
حمل الآن تطبيق LBCI للهواتف المحمولة
للإطلاع على أخر الأخبار أحدث البرامج اليومية في لبنان والعالم
Google Play
App Store
We use
cookies
We use cookies to make
your experience on this
website better.
Accept
Learn More