Bagatelle هو مطعم فرنسي في ولاية نيويورك سيضيف على لائحة طعامه في الأول من شهر أيار/مايو القادم حلوى الآيس كريم الباهظة الثمن والتي تتكوّن من البوظة بنكهة الفانيليا، التروفل بالشكولاته، حلوى المعكرون الفرنسي، شمبانيا Dom Perignon rosé، شراب الفودكا بنكهة الشوكولاته، حلوى البراونيز، الكريما المخفوقة وطبعاً خاتم الألماس. هذا الأخير وهو من ماركة Mauboussin الباريسية، يأتي داخل علبةٍ بجانب الحلوى ومن هنا يتضح سبب ثمن هذه الحلوى الباهظ وسمّيت الحلوى على اسم صانع الخاتم Mauboussin Mega Sundae.
الفضل في هذه الحلوى يعود إلى الشيف المسؤول في مطعم Bagatelle سيباستيان شماري، والذي استخدم في إعداد هذه الحلوى أفضل الأصناف وأفضل الماركات، فزجاجة الشامبانيا تباع بسعر 1.150 دولار في مطعمه، بالإضافة إلى الخاتم الألماسي الذي يُباع بسعر 590 دولار. يذكر أنّ هذه الحلوى يجب أن يطلبها الزبون قبل يومين لتحضيرها.