اعتذر مطعم في وسط الصين بعد اعتماده سياسة جديدة تُجبر الزبائن على قياس وزنهم أنفسهم وطلب الطعام بناء على الوزن، ما أثار حالة من الاستياء بين الصينيين على مواقع التواصل الاجتماعي.
وفي التفاصيل، بدأ المطعم اتباع هذه السياسة بعد إطلاق حملة وطنية في البلاد لمكافحة إهدار الطعام.
وفي الأسبوع الماضي، وضع المسؤولون في المطعم، المتخصص في أطباق لحوم البقر، ميزانين ضخمين أمام المدخل وطلبوا من الزبائن تسجيل أوزانهم في تطبيق خاص، يقترح أصنافاً من قائمة الطعام بحسب وزن الشخص.
وبعد حالة الغضب بين الصينيين، عبّر القائمون على المطعم عن أسفهم الشديد بسبب تفسيرهم الخاص لحملة مكافحة إهدار الطعام في البلاد. وقالوا في اعتذار نشر عبر الإنترنت "كانت نوايانا التشجيع على عدم إهدار الطعام، وطلب الطعام بطريقة صحية. لم نجبر الزبائن على وزن أنفسهم".
وكان الرئيس الصيني، قد دشن الحملة، واصفاً مستويات إهدار الطعام في الصين بأنها صادمة ومحزنة.