LBCI
LBCI

وفاة "مخترع التيراميسو" الإيطالي عن عمر يناهز 93 عاما

منوعات
2021-11-01 | 10:52
مشاهدات عالية
شارك
LBCI
شارك
LBCI
Whatsapp
facebook
Twitter
Messenger
telegram
telegram
print
وفاة "مخترع التيراميسو" الإيطالي عن عمر يناهز 93 عاما
Whatsapp
facebook
Twitter
Messenger
telegram
telegram
print
0min
وفاة "مخترع التيراميسو" الإيطالي عن عمر يناهز 93 عاما
توفي مخترع حلوى التيراميسو الإيطالية، الّذي أطلقت عليه وسائل الإعلام في بلاده لقب "والد التيراميسو"، عن عمر يناهز 93 عاما.
 
وكان كامبيول يملك مطعم Le Beccherie في مدينة تريفيزو بشمال إيطاليا، حيث يُقال إن التيراميسو قد تم اختراعه في عام 1969.
 
وبحسب موقع سكاي نيوز، فقد تم اختراع "التيراميسو" عن طريق الصدفة أثناء صنع المثلجات بنكهة الفانيليا من قبل طاهي المطعم آنذاك، عندما أسقط القليل من جبنة الماسكاربوني في مزيج البيض والسكر.
 
حينها، لاحظ الطاهي الطعم اللذيذ الناتج عن الخليط، فأخبر فوراً زوجة كامبيول عن الأمر. وبعد تذوق المزيج على البسكويت المنقوع بالقهوة، قرر الطاهي وصاحب المطعم إتقان الطبق وإضافته إلى قائمة المطعم رسمياً في عام 1972.
 
وذكرت المعلومات أن هذه التيراميسو الشهيرة ظهرت للمرة الأولى في عدد 1981 من مجلة Veneto الإيطالية المخصصة للطعام والنبيذ.
 
ويُذكر أن حلوى التيراميسو الإيطالية تُحضر من البسكويت المنقوع بالقهوة، وجبنة الماسكاربوني والبيض والسكر والنبيذ وشراب الرم ومسحوق الكاكاو.
 
 

آخر الأخبار

منوعات

والد

التيراميسو

مخترع

إيطالية

حلوى

طبق

وفاة

LBCI التالي
في اليوم العالمي للتوحد... علامات خفية تشير إلى الإصابة غير المشخصة
إشترك لمشاهدة الفيديوهات عبر الانترنت
إشترك
حمل الآن تطبيق LBCI للهواتف المحمولة
للإطلاع على أخر الأخبار أحدث البرامج اليومية في لبنان والعالم
Google Play
App Store
We use
cookies
We use cookies to make
your experience on this
website better.
Accept
Learn More