LBCI
LBCI

في يومها العالمي... تعرفوا على قصة وأصول البطاطا المقلية

منوعات
2025-07-11 | 04:00
مشاهدات عالية
شارك
LBCI
شارك
LBCI
Whatsapp
facebook
Twitter
Messenger
telegram
telegram
print
في يومها العالمي... تعرفوا على قصة وأصول البطاطا المقلية
Whatsapp
facebook
Twitter
Messenger
telegram
telegram
print
0min
في يومها العالمي... تعرفوا على قصة وأصول البطاطا المقلية

يُحتفل بيوم البطاطا المقلية العالمي سنويًا في 11 حزيران، تقديرا لطعمها اللذيذ والمتعة التي تمنحها للأشخاص.

وفي حين أن أصولها الدقيقة غير معروفة، إلا أن هذه الوجبة دخلت عالم الطهي في القرن الثامن عشر. 

واستغرق الأمر قرنًا كاملاً حتى أصبحت البطاطا المقلية منتشرة على نطاق واسع كوجبة، حيث وصلت إلى أوروبا في القرن السابع عشر.

ووفقًا لمخطوطة جوزيف جيرارد، الذي كان أحد سكان وادي ميوز، الواقع بالقرب من دينان في بلجيكا، كانوا يستهلكون كميات كبيرة من الأسماك لسكنهم قرب النهر. 

وخلال فصول الشتاء، عندما تتجمد الأنهار ويصبح الصيد صعبًا، نشأت فكرة تقطيع البطاطا مثل شرائح السمك وقليها في الدهن الساخن.

واشتهرت البطاطا المقلية لاحقاً في أوروبا وأميركا بسبب عربات الطعام  وحب الجنود الكبير لهذا الطبق الذي يؤكل باليد.
 

آخر الأخبار

منوعات

عالم الطبخ

يومها

العالمي...

تعرفوا

وأصول

البطاطا

المقلية

LBCI التالي
ظنّ أن أعراضه عادية ونتيجة للتوتر... تشخيص صادم بانتظار هذا الرجل!
في خزان صرف صحي مهجور في إيرلندا: مئات الجثث لأطفال وقضية لم تُغلق منذ عقود
LBCI السابق
إشترك لمشاهدة الفيديوهات عبر الانترنت
إشترك
حمل الآن تطبيق LBCI للهواتف المحمولة
للإطلاع على أخر الأخبار أحدث البرامج اليومية في لبنان والعالم
Google Play
App Store
We use
cookies
We use cookies to make
your experience on this
website better.
Accept
Learn More