13 كانون الثاني 2022 - 11:08
Back

بعد عقود من الأبحاث... بصل "بلا دموع" يُباع في بريطانيا

بصل "بلا دموع" يُباع في بريطانيا Lebanon, news ,lbci ,أخبار الدموع, البصل,بريطانيا,بصل "بلا دموع" يُباع في بريطانيا
episodes
بعد عقود من الأبحاث... بصل "بلا دموع" يُباع في بريطانيا
Lebanon News
قد يصبح البكاء عند تقطيع البصل من الماضي إذ تستعد علامة "ويتروز" البريطانية لبيع "البصل الحلو" المثير للإعجاب الأسبوع المقبل.

وفي التفاصيل، فيُعدّ " Sunions" الذي يُزرع في الولايات المتحدة أوّل نوع من البصل الحلو "الخالي من الدموع" بخاصّةٍ للّذين يعانون من حساسية العيون وللأطفال.

وتقول "ويتروز" إن النكهة الخفيفة التي يتميّز بها هذا النوع من البصل تجعله مثالياً للاستخدام في الطهي أو لتناوله نيئاً في السلطة وأنواع مختلفة من الأطباق.
الإعلان

ولم يتشكّل بصل "Sunions" بالصّدفة بل هو نتيجة أكثر من ثلاثة عقود من الزراعة والبحث والتطوير وهو يُزرع حالياً في نيفادا وواشنطن فحسب.

ويُشار إلى أنّ البصل يُشكل الدّموع لأنّه من الخضروات التي تسبب تشكّل حمض السلفنيك الخطير في العيون.
 
مصدر
الإعلان
إقرأ أيضاً