اليكم قصة اكتشاف القهوة...وهذا تاريخها!

معظم الناس يحبون شرب القهوة يومياً. ولكن هل سألتم أنفسكم من اكتشفها ومن أين انحدرت؟

تم نقل نباتات البن البرية من كافا في إثيوبيا، إلى جنوب شبه الجزيرة العربية، وتم وضعها للزراعة في القرن الخامس عشر.

وإحدى الأساطير العديدة حول اكتشاف القهوة هي قصة كالدي، وهو راعي ماعز عربي كان في حيرة من تصرفات قطيعه الغريبة. 

وفي حوالي عام 850 م، يُفترض أن كالدي أخذ عينات من حبوب القهوة من الأدغال دائمة الخضرة التي كانت تتغذى عليها الماعز. وبعد أن شعر بشعور من البهجة، أعلن اكتشافه للعالم.

ومهما كان الأصل الفعلي للقهوة، فإن تأثيرها المحفز بلا شك هو الذي جعلها تحظى بشعبية كبيرة. 

وانتشر شرب القهوة بسرعة بين العرب وجيرانهم.

 

المصدر.