09 آب 2019 - 07:52
Back

خلال الصيف... كيف تتجنّبون انتشار السالمونيلا في الأطعمة؟

كيف تتجنّبون انتشار السالمونيلا في الأطعمة؟ Lebanon, news ,lbci ,أخبار الصيف, الأطعمة,السلمونيلا,كيف تتجنّبون انتشار السالمونيلا في الأطعمة؟
episodes
خلال الصيف... كيف تتجنّبون انتشار السالمونيلا في الأطعمة؟
Lebanon News

يؤدي ارتفاع درجات الحرارة خلال الصيف الى زيادة انتشار البكتيريا التي تؤثر على جودة الأطعمة، وبالتالي هذا ما يزيد خطر التسمم.

وتعتبر السالمونيلا أكثر البكتيريا انتشاراً، وهي موجودة في الأطعمة مثل اللحمة والدجاج والسمك.

وقد طرح موقع الـLBCI الالكتروني على أخصائية التغذية أنروماك عيد، سؤالاً مهماً يخطر على بال عدد كبير من الناس خلال الصيف، وهو: "كيف يمكننا تفادي انتشار السالمونيلا في الأطعمة ؟".
الإعلان

لمعرفة الإجابة على هذا السؤال، شاهدوا الفيديو أدناه



إقرأ أيضاً