لعشاق الفلفل الأخضر الحار، سنقدّم لكم في ما يلي فوائده الصحية وأضراره.
فوائد الفلفل الأخضر الحار:
- تعزيز صحة العين: يساعد تناول الفلفل الأخضر الحار بشكل منتظم على الوقاية من أمراض العين التي قد تظهر مع التقدم في العمر وتخفيض خطر الإصابة بها، وذلك بسبب غناه بالفتامين A.
- تحسين مظهر البشرة: يحتوي الفلفل الأخضر الحار على نسبة عالية من العناصر الغذائية التي تساعد على تحفيز إنتاج الكولاجين وتجديد خلايا البشرة، علاج حب الشباب ومنع ظهور البثور مستقبلًا، إضافة الى الوقاية من التجاعيد وعلامات تقدم السن.
- خسارة الوزن الزائد: تشير بعض المعلومات الى أن تناول الفلفل الأخضر الحار قد يساعد على خسارة الوزن الزائد، وذلك بسبب احتوائه على مادة الكابسيسين التي تساعد على تسريع عملية الأيض، نكهته اللاذعة التي تجعله أحد الأغذية الطبيعية الكابحة للشهية واحتوائه على كمية قليلة من السعرات الحرارية.
- الوقاية من السرطان: قد يساعد الفلفل الأخضر الحار في الوقاية من السرطان بسبب احتوائه على مادة الكابسيسين بنسبة مرتفعة. في الواقع، قد تساعد هذه المادة على منع نمو الخلايا السرطانية وانقسامها.
أضرار الفلفل الحار:
على الرغم من فوائده العديدة، إلا أن تناول الفلفل الأخضر الحار قد يؤدي الى بعض الأضرار المحتملة:
- المضاعفات المزعجة عند الإفراط في تناوله: آلام حادة، التهابات، تورم واحمرار في الجلد.
- مشاكل هضمية مختلفة: إسهال، ألم المعدة، تهيج القولون وحرقة المعدة.
- تأثير سلبي على المستقبلات العصبية: هذا الأمر قد يؤدي على المدى البعيد الى التخفيف من القدرة على الشعور بالألم.
مصدر