LBCI

القرنبيط بالكاري... أقراص مقلية لذيذة!

عالم الطبخ

2021-11-13 | 08:35

شارك

شارك

القرنبيط بالكاري... أقراص مقلية لذيذة!

لمحبي الطبخ، سنقدّم لكم وصفة مميزة وهي أقراص القرنبيط بالكاري المقلية.

المكوّنات:

- حبة قرنبيط
- بيضتان
- نصف كوب من الحليب
- ¾ كوب من الطحين
- معلقة صغيرة من الكاري
- 4 معلاق كبيرة من البقدونس المفروم
- ملح
- فلفل أسود
- كمون
- زيت للقلي
- ماء مغلي للسلق

طريقة تحضير الوصفة:

بعد غسل حبة القربيط، قسموها الى زهرات متوسطة الحجم، واسلقوها في ماء مغلي مع الملح والكمون حتى تنضج.

بعدها، ارفعوا القرنبيط في مصفاة، وقوموا بفرم الزهرات جيداً، وأضيفوا البيض والطحين والبقدونس والحليب، ثم أعيدوا الفرم.

ضعوا الملح والفلفل الأسود والكمون والكاري فوق المزيج واخلطوا جيداً حتى تتجانس المكوّنات.

سخنوا الزيت في مقلاة على النار، ثمّ شكلوا الخليط على هيئة أقراص متوسطة الحجم، وقوموا بقليها في الزيت.

مصدر

آخر الأخبار

عالم الطبخ

أقراص القرنبيط بالكاري المقلية

وصفة

قرنبيط

كاري

التالي

الـ"Beef Bourguignon" وشوربة الكوسا والخضار... إليكم طريقة التحضير مع الشيف فادي زغيب (فيديو)

اخترنا لكم

البرغل والبندورة وشوربة الكوسا على طريقة الشيف حنا طويل (فيديو)

عالم الطبخ

2026-03-14

البرغل والبندورة وشوربة الكوسا على طريقة الشيف حنا طويل (فيديو)

الفول المتبل والبازلاء مع الأرز وشوربة الجزر... أطباق متنوعة على طريقة الشيف فادي زغيب (فيديو)

عالم الطبخ

2026-03-13

الفول المتبل والبازلاء مع الأرز وشوربة الجزر... أطباق متنوعة على طريقة الشيف فادي زغيب (فيديو)

البامية والهندباء بطريقتين مختلفتين... 4 أطباق مميزة على طريقة الشيف فادي زغيب (فيديو)

عالم الطبخ

2026-03-12

البامية والهندباء بطريقتين مختلفتين... 4 أطباق مميزة على طريقة الشيف فادي زغيب (فيديو)

كبة البطاطا... وصفة مميزة على طريقة الشيف حنا طويل (فيديو)

عالم الطبخ

2026-03-11

كبة البطاطا... وصفة مميزة على طريقة الشيف حنا طويل (فيديو)

إشترك لمشاهدة الفيديوهات عبر الانترنت

إشترك

زوارنا يقرأون الآن

أدرعي: سنرد الصاع صاعين‬

أخبار لبنان

2026-03-11

أدرعي: سنرد الصاع صاعين‬

غارة إسرائيلية تستهدف بلدة الطيري الجنوبية

آخر الأخبار

2026-03-03

غارة إسرائيلية تستهدف بلدة الطيري الجنوبية

مدير المنشآت الرياضية في وزارة الشباب: بدء العمل على خيمة كبيرة في المدينة الرياضية مِساحتها حوالى ٢٠٠٠ متر مربع وبسبب الأحوال الجوية اليوم دخلت كمية محددة من المياه واستجبنا مع المعنيين لإغلاق المساحات المفتوحة والاستغاثة

خبر عاجل

12:37

مدير المنشآت الرياضية في وزارة الشباب: بدء العمل على خيمة كبيرة في المدينة الرياضية مِساحتها حوالى ٢٠٠٠ متر مربع وبسبب الأحوال الجوية اليوم دخلت كمية محددة من المياه واستجبنا مع المعنيين لإغلاق المساحات المفتوحة والاستغاثة

جولات رقابية على اسواق الخضار... وتنظيم محاضر ضبط

أمن وقضاء

2026-03-09

جولات رقابية على اسواق الخضار... وتنظيم محاضر ضبط

بالفيديو

عام على غيابها... قداس لراحة نفس الاعلامية الزميلة هدى شديد

أخبار لبنان

14:48

عام على غيابها... قداس لراحة نفس الاعلامية الزميلة هدى شديد

بين حرب البلد وحرب الجسد!

تقارير نشرة الاخبار

14:46

بين حرب البلد وحرب الجسد!

اليكم تفاصيل الاعتداءات الاسرائيلية اليوم...

تقارير نشرة الاخبار

14:44

اليكم تفاصيل الاعتداءات الاسرائيلية اليوم...

مسيّرة إسرائيلية بنسخة إيرانية...

تقارير نشرة الاخبار

14:34

مسيّرة إسرائيلية بنسخة إيرانية...

تحركات رؤوس الأموال في زمن الحرب

تقارير نشرة الاخبار

14:32

تحركات رؤوس الأموال في زمن الحرب

موازين القوى تُحدّد في معركة عالمية على الموارد والتكنولوجيا

تقارير نشرة الاخبار

14:32

موازين القوى تُحدّد في معركة عالمية على الموارد والتكنولوجيا

متى تنتهي الحرب؟

تقارير نشرة الاخبار

14:27

متى تنتهي الحرب؟

مسار إسرائيليّ لبنانيّ: قراءة في موقف الإدارة الأميركية

تقارير نشرة الاخبار

14:25

مسار إسرائيليّ لبنانيّ: قراءة في موقف الإدارة الأميركية

من الداخل الإسرائيليّ تضارب في المواقف في شأن التفاوض مع لبنان

تقارير نشرة الاخبار

14:23

من الداخل الإسرائيليّ تضارب في المواقف في شأن التفاوض مع لبنان

الأكثر قراءة

24 ساعة

7 أيام

شهر

استهداف شقة في محلة شرحبيل...ماذا في التفاصيل؟

1

استهداف شقة في محلة شرحبيل...ماذا في التفاصيل؟

رداءة الطقس تفاقم معاناة النازحين في الخيم على الواجهة البحرية لبيروت

2

رداءة الطقس تفاقم معاناة النازحين في الخيم على الواجهة البحرية لبيروت

دار الفتوى: التماس هلال شهر شوال بعد غروب شمس يوم الأربعاء

3

دار الفتوى: التماس هلال شهر شوال بعد غروب شمس يوم الأربعاء

منخفض جوي يسيطر على لبنان وينحسر ظهر غدٍ الاثنين

4

منخفض جوي يسيطر على لبنان وينحسر ظهر غدٍ الاثنين

القناة ١٣ الإسرائيلية عن مسؤول أمني: نتابع اختفاء مجتبى خامنئي ولا يقين أنه حي وهو لم يتواصل مع احد منذ اسبوعين

5

القناة ١٣ الإسرائيلية عن مسؤول أمني: نتابع اختفاء مجتبى خامنئي ولا يقين أنه حي وهو لم يتواصل مع احد منذ اسبوعين

استمرار تعليق الدروس في "اللبنانية" حتى مساء يوم غد الاثنين ووقفة تضامنية الثلاثاء

6

استمرار تعليق الدروس في "اللبنانية" حتى مساء يوم غد الاثنين ووقفة تضامنية الثلاثاء

غارات اسرائيلية متتالية استهدفت النبطية

7

غارات اسرائيلية متتالية استهدفت النبطية

لبنان وإسرائيل يقتربان من التفاوض المباشر...بري لـ«الشرق الأوسط»: إيجابيتي رهن وقف النار

8

لبنان وإسرائيل يقتربان من التفاوض المباشر...بري لـ«الشرق الأوسط»: إيجابيتي رهن وقف النار

حمل الآن تطبيق LBCI للهواتف المحمولة

للإطلاع على أخر الأخبار أحدث البرامج اليومية في لبنان والعالم

Google Play

App Store

حمل الآن تطبيق LBCI للهواتف المحمولة

We use
cookies

We use cookies to make
your experience on this
website better.

Accept

Learn More