LBCI

القرنبيط بالكاري... أقراص مقلية لذيذة!

عالم الطبخ

2021-11-13 | 08:35

شارك

شارك

القرنبيط بالكاري... أقراص مقلية لذيذة!

لمحبي الطبخ، سنقدّم لكم وصفة مميزة وهي أقراص القرنبيط بالكاري المقلية.

المكوّنات:

- حبة قرنبيط
- بيضتان
- نصف كوب من الحليب
- ¾ كوب من الطحين
- معلقة صغيرة من الكاري
- 4 معلاق كبيرة من البقدونس المفروم
- ملح
- فلفل أسود
- كمون
- زيت للقلي
- ماء مغلي للسلق

طريقة تحضير الوصفة:

بعد غسل حبة القربيط، قسموها الى زهرات متوسطة الحجم، واسلقوها في ماء مغلي مع الملح والكمون حتى تنضج.

بعدها، ارفعوا القرنبيط في مصفاة، وقوموا بفرم الزهرات جيداً، وأضيفوا البيض والطحين والبقدونس والحليب، ثم أعيدوا الفرم.

ضعوا الملح والفلفل الأسود والكمون والكاري فوق المزيج واخلطوا جيداً حتى تتجانس المكوّنات.

سخنوا الزيت في مقلاة على النار، ثمّ شكلوا الخليط على هيئة أقراص متوسطة الحجم، وقوموا بقليها في الزيت.

مصدر

آخر الأخبار

عالم الطبخ

أقراص القرنبيط بالكاري المقلية

وصفة

قرنبيط

كاري

التالي

الـ"Beef Bourguignon" وشوربة الكوسا والخضار... إليكم طريقة التحضير مع الشيف فادي زغيب (فيديو)

اخترنا لكم

نكهات شرقية بلمسة مبتكرة… كفتة بالحلّوم والويلنغتون وحلوى التمر بالكراميل مع الشيف فادي زغيب (فيديو)

عالم الطبخ

10:36

نكهات شرقية بلمسة مبتكرة… كفتة بالحلّوم والويلنغتون وحلوى التمر بالكراميل مع الشيف فادي زغيب (فيديو)

Les Croustillons de la Mer... وصفة مميزة بالقريدس والكراب وفيليه السمك (فيديو)

عالم الطبخ

2026-09-10

Les Croustillons de la Mer... وصفة مميزة بالقريدس والكراب وفيليه السمك (فيديو)

الدجاج والمانغا مع التورتيللا... إليكم طريقة الوصفة الشهية مع الشيف حنا طويل (فيديو)

عالم الطبخ

2026-09-09

الدجاج والمانغا مع التورتيللا... إليكم طريقة الوصفة الشهية مع الشيف حنا طويل (فيديو)

قرمشة مثالية بين الملوحة والحلاوة: ويلنغتون الدجاج وكنافة بالكراميل والطحينة مع الشيف فادي زغيب

عالم الطبخ

2026-09-08

قرمشة مثالية بين الملوحة والحلاوة: ويلنغتون الدجاج وكنافة بالكراميل والطحينة مع الشيف فادي زغيب

إشترك لمشاهدة الفيديوهات عبر الانترنت

إشترك

زوارنا يقرأون الآن

ترامب يحث الأكراد الإيرانيين على مهاجمة إيران مع اتساع الحرب

أخبار دولية

2026-03-06

ترامب يحث الأكراد الإيرانيين على مهاجمة إيران مع اتساع الحرب

تُدار من الخارج... شبكة خطيرة بوجهٍ هادئ في قبضة مفرزة استقصاء جبل لبنان

أمن وقضاء

2026-09-09

تُدار من الخارج... شبكة خطيرة بوجهٍ هادئ في قبضة مفرزة استقصاء جبل لبنان

غارة تستهدف بلدة يحمر

آخر الأخبار

2026-05-25

غارة تستهدف بلدة يحمر

كارول الكوراني غادرت ولم تعُد...

أمن وقضاء

2026-02-12

كارول الكوراني غادرت ولم تعُد...

بالفيديو

الحوثيون يتقدمون نحو باب المندب.. وما قصة "كلا.. كلا"؟

تقارير نشرة الاخبار

13:48

الحوثيون يتقدمون نحو باب المندب.. وما قصة "كلا.. كلا"؟

علي الطاهر من منظور عسكري... كيف إختُرقت التلال وفُجرت الأنفاق؟

تقارير نشرة الاخبار

13:46

علي الطاهر من منظور عسكري... كيف إختُرقت التلال وفُجرت الأنفاق؟

السائقون يستعدون للانطلاق من النادي اللبناني للسيارات والسياحة... رالي لبنان الـ٤٨ ينطلق الليلة

13:45

السائقون يستعدون للانطلاق من النادي اللبناني للسيارات والسياحة... رالي لبنان الـ٤٨ ينطلق الليلة

بعد تفجير علي الطاهر... إسرائيل تحتفي ونتنياهو يهدد بمواصلة العمليات ضد حزب الله

تقارير نشرة الاخبار

13:42

بعد تفجير علي الطاهر... إسرائيل تحتفي ونتنياهو يهدد بمواصلة العمليات ضد حزب الله

التوزيع الطائفي يؤخر البت بالتفرغ في الجامعة اللبنانية

تقارير نشرة الاخبار

13:38

التوزيع الطائفي يؤخر البت بالتفرغ في الجامعة اللبنانية

من عكار إلى البقاع… مناطق الخطر تنتظر الشتاء

تقارير نشرة الاخبار

13:37

من عكار إلى البقاع… مناطق الخطر تنتظر الشتاء

كاميرا الـ LBCI ترصد المشهد عند علي الطاهر... هكذا عاش السكان ليلة التفجيرات

تقارير نشرة الاخبار

13:36

كاميرا الـ LBCI ترصد المشهد عند علي الطاهر... هكذا عاش السكان ليلة التفجيرات

مقدمة النشرة المسائية 11-9-2026

مقدمة نشرة الاخبار

13:24

مقدمة النشرة المسائية 11-9-2026

سفير لبنان السابق لدى الإمارات: الأمم المتحدة يجب أن تتولى مسؤولية ملف مضيق هرمز

أخبار لبنان

11:26

سفير لبنان السابق لدى الإمارات: الأمم المتحدة يجب أن تتولى مسؤولية ملف مضيق هرمز

الأكثر قراءة

24 ساعة

7 أيام

شهر

من تحت الأرض... إسرائيل تنشر مشاهد من الشقيف وعلي الطاهر

1

من تحت الأرض... إسرائيل تنشر مشاهد من الشقيف وعلي الطاهر

إرتفاع إضافي بأسعار المحروقات...

2

إرتفاع إضافي بأسعار المحروقات...

بناءً على توجيهات رئيس مجلس الوزراء: صرف النظر عن قرار تنظيم تركيب ألواح الطاقة الشمسية وإحالة الموضوع إلى الهيئة الوطنية لتنظيم قطاع الكهرباء

3

بناءً على توجيهات رئيس مجلس الوزراء: صرف النظر عن قرار تنظيم تركيب ألواح الطاقة الشمسية وإحالة الموضوع إلى الهيئة الوطنية لتنظيم قطاع الكهرباء

أجواء حارّة نسبيًا مستمرّة في الأيام المقبلة

4

أجواء حارّة نسبيًا مستمرّة في الأيام المقبلة

أسرار الصحف 11-09-2026

5

أسرار الصحف 11-09-2026

مصدران حكوميان لرويترز: قوات الحكومة اليمنية تنسحب من جزيرة بريم في مضيق باب المندب

6

مصدران حكوميان لرويترز: قوات الحكومة اليمنية تنسحب من جزيرة بريم في مضيق باب المندب

إذاعة الجيش الإسرائيلي: قواتنا انسحبت من مرتفعات علي الطاهر وتموضعت في خطوط خلفية بمنطقة الشقيف وسنسيطر ناريًا على مرتفعات علي الطاهر وسنواجه أي محاولة لحزب الله للعودة إليها

7

إذاعة الجيش الإسرائيلي: قواتنا انسحبت من مرتفعات علي الطاهر وتموضعت في خطوط خلفية بمنطقة الشقيف وسنسيطر ناريًا على مرتفعات علي الطاهر وسنواجه أي محاولة لحزب الله للعودة إليها

مسؤول حكومي يمني محلي لفرانس برس: الحوثيون سيطروا على جزيرة ميون واستكملوا السيطرة على مضيق باب المندب

8

مسؤول حكومي يمني محلي لفرانس برس: الحوثيون سيطروا على جزيرة ميون واستكملوا السيطرة على مضيق باب المندب

حمل الآن تطبيق LBCI للهواتف المحمولة

للإطلاع على أخر الأخبار أحدث البرامج اليومية في لبنان والعالم

Google Play

App Store

حمل الآن تطبيق LBCI للهواتف المحمولة

We use
cookies

We use cookies to make
your experience on this
website better.

Accept

Learn More