LBCI

وصفتان مميزتان على طريقة الشيف فادي زغيب... كيف حضّر الـ"Cheese Burger Soup" والـ"Steak Tartare"؟ (فيديو)

عالم الطبخ

2023-05-15 | 09:01

شارك

شارك

وصفتان مميزتان على طريقة الشيف فادي زغيب... كيف حضّر الـ"Cheese Burger Soup" والـ"Steak Tartare"؟ (فيديو)

أطلّ الشيف فادي زغيب ضمن فقرة "مطبخ" في حلقة الإثنين من برنامج "Morning Talk" الصباحي عبر شاشة الـLBCI ليقدّم وصفتين بعيدتين عن المائدة اللبنانية.

وحضّر الشيف في هذه الحلقة طبق الـ"Cheese Burger Soup" وطبق الـ"Steak Tartare" على الطريقة الفرنسية.

ومن أهمّ مكونات طبق الشوربة مرقة الدجاج الطبيعية مع الجبنة.

أما بالنسبة للطبق الفرنسي الكلاسيكي، فيتكوّن من اللحمة النيّئة مع تتبيلة خاصة، وأضاف إليه الشيف فادي زغيب خبز الشيباتا ليُصبح "شطيرة تارتار مع صلصة التارتار".

شاهدوا مقطع الفيديو أدناه لتطبيق الطبقين على طريقة الشيف فادي زغيب:

آخر الأخبار

اخبار البرامج

عالم الطبخ

الشيف فادي زغيب

فقرة مطبخ

Morning Talk

Steak Tartare

Cheese Burger Soup

الجبنة

مرقة الدجاج

شطيرة التارتار.

التالي

برغر القريدس وجبنة الماعز... إليكم طريقة التحضير مع الشيف حنا طويل (فيديو)

اخترنا لكم

اللحمة بالويسكي مع الفطر والبطاطا... إليكم هذه الوصفة الشهية على طريقة الشيف حنا طويل (فيديو)

عالم الطبخ

2025-07-05

اللحمة بالويسكي مع الفطر والبطاطا... إليكم هذه الوصفة الشهية على طريقة الشيف حنا طويل (فيديو)

سُفرة خالية من اللحوم... إليكم طريقة تحضير سلطة الموزاريلا الطازجة والمعكرونة بالصلصة الوردية (فيديو)

عالم الطبخ

2025-07-04

سُفرة خالية من اللحوم... إليكم طريقة تحضير سلطة الموزاريلا الطازجة والمعكرونة بالصلصة الوردية (فيديو)

فتة الحمص والمسّبحة وتبولة الكينوا والكريم كاراميل... مائدة غنية على طريقة الشيف فادي زغيب (فيديو)

عالم الطبخ

2025-07-03

فتة الحمص والمسّبحة وتبولة الكينوا والكريم كاراميل... مائدة غنية على طريقة الشيف فادي زغيب (فيديو)

الدجاج مع البطاطا المهروسة والفطر... وصفة شهية على طريقة الشيف حنا طويل (فيديو)

عالم الطبخ

2025-07-02

الدجاج مع البطاطا المهروسة والفطر... وصفة شهية على طريقة الشيف حنا طويل (فيديو)

إشترك لمشاهدة الفيديوهات عبر الانترنت

إشترك

زوارنا يقرأون الآن

عاشوراء الضاحية بعد عام وحرب: حضورٌ في غياب السيد

تقارير نشرة الاخبار

13:03

عاشوراء الضاحية بعد عام وحرب: حضورٌ في غياب السيد

توقيف شخص يزرع الماريجوانا في منزله...

أمن وقضاء

2025-07-03

توقيف شخص يزرع الماريجوانا في منزله...

"شعرت بشيء يلمس قدمي ثم اكتشفت ما الذي يحصل"... "زوس" هرب من "أرض الأسود" في أنطاليا وهذا مصيره

14:24

"شعرت بشيء يلمس قدمي ثم اكتشفت ما الذي يحصل"... "زوس" هرب من "أرض الأسود" في أنطاليا وهذا مصيره

محمد خواجة لـ"عشرين 30": لا يمكن أن نصالح الكيان الإسرائيلي... وأنا مع تعميم فكرة المقاومة

أخبار لبنان

2025-06-23

محمد خواجة لـ"عشرين 30": لا يمكن أن نصالح الكيان الإسرائيلي... وأنا مع تعميم فكرة المقاومة

بالفيديو

ذخائر القديسة تيريز تجوب قضاء الشوف وتبارك ارض جون الدامور والمشرف

تقارير نشرة الاخبار

13:42

ذخائر القديسة تيريز تجوب قضاء الشوف وتبارك ارض جون الدامور والمشرف

سلام: الشرع متفهّم لحساسيات لبنان وتعقيدات المرحلة السابقة

تقارير نشرة الاخبار

13:31

سلام: الشرع متفهّم لحساسيات لبنان وتعقيدات المرحلة السابقة

هذه هي الكلفة المتوقّعة لقضاء يومٍ بحري في لبنان.. بدءًا من الخيارات الأرخص وصولًا إلى الأغلى

تقارير نشرة الاخبار

13:30

هذه هي الكلفة المتوقّعة لقضاء يومٍ بحري في لبنان.. بدءًا من الخيارات الأرخص وصولًا إلى الأغلى

التعاون اللبناني‑السوري يراوح مكانه سياسياً: بطء اللجان وتأجيل زيارة الشيباني يبقي التنسيق محصوراً بالأمن

تقارير نشرة الاخبار

13:30

التعاون اللبناني‑السوري يراوح مكانه سياسياً: بطء اللجان وتأجيل زيارة الشيباني يبقي التنسيق محصوراً بالأمن

خلافات تُبدّد التفاؤل بصفقة الأسرى قبيل لقاء نتنياهو وترامب… والانظار إلى مفاوضات الدوحة بإشراف أميركي

أخبار دولية

13:29

خلافات تُبدّد التفاؤل بصفقة الأسرى قبيل لقاء نتنياهو وترامب… والانظار إلى مفاوضات الدوحة بإشراف أميركي

مفاوضات الدوحة عشية قمة ترامب نتنياهو: الملفات الساخنة وتأثير الرد اللبناني

أخبار دولية

13:23

مفاوضات الدوحة عشية قمة ترامب نتنياهو: الملفات الساخنة وتأثير الرد اللبناني

الشرع يطرح ملف المعتقلين السوريين مع المفتي دريان… وذووهم يعتصمون عند معبر جوسي احتجاجاً على الإهمال

أخبار دولية

13:14

الشرع يطرح ملف المعتقلين السوريين مع المفتي دريان… وذووهم يعتصمون عند معبر جوسي احتجاجاً على الإهمال

تغييرات فلسطينية على الساحة اللبنانية .. تسليم السلاح وشبهات فساد وتباعد من بيروت الى الضفة

تقارير نشرة الاخبار

13:07

تغييرات فلسطينية على الساحة اللبنانية .. تسليم السلاح وشبهات فساد وتباعد من بيروت الى الضفة

عاشوراء الضاحية بعد عام وحرب: حضورٌ في غياب السيد

تقارير نشرة الاخبار

13:03

عاشوراء الضاحية بعد عام وحرب: حضورٌ في غياب السيد

الأكثر قراءة

24 ساعة

7 أيام

شهر

أدرعي: غارات إسرائيلية في البقاع والجنوب استهدفت مواقع عسكرية ومخازن أسلحة لحزب الله

1

أدرعي: غارات إسرائيلية في البقاع والجنوب استهدفت مواقع عسكرية ومخازن أسلحة لحزب الله

"محاولة فاشلة لابتداع واقع قانوني"... أزمة "فينوس" تتفاعل وهكذا رد وكيل ريتا حايك على جاك مارون

2

"محاولة فاشلة لابتداع واقع قانوني"... أزمة "فينوس" تتفاعل وهكذا رد وكيل ريتا حايك على جاك مارون

الطقس مستقر... وهذه التفاصيل

3

الطقس مستقر... وهذه التفاصيل

سلام: طريق إستعادة الدولة هو إكمال إتفاق الطائف وحصر السلاح

4

سلام: طريق إستعادة الدولة هو إكمال إتفاق الطائف وحصر السلاح

هذه هي الكلفة المتوقّعة لقضاء يومٍ بحري في لبنان.. بدءًا من الخيارات الأرخص وصولًا إلى الأغلى

5

هذه هي الكلفة المتوقّعة لقضاء يومٍ بحري في لبنان.. بدءًا من الخيارات الأرخص وصولًا إلى الأغلى

الشيخ نعيم قاسم: في لبنان نواجه العدو الإسرائيلي بالدفاع عن بلدنا ومقاومتنا وهذا الدفاع سيستمر لأننا نؤمن أن التحرير واجب ولو طال الزمن

6

الشيخ نعيم قاسم: في لبنان نواجه العدو الإسرائيلي بالدفاع عن بلدنا ومقاومتنا وهذا الدفاع سيستمر لأننا نؤمن أن التحرير واجب ولو طال الزمن

"توفي بسلام بعد صراع شجاع مع السرطان"... وفاة الممثل الأسترالي جوليان مكماهون

7

"توفي بسلام بعد صراع شجاع مع السرطان"... وفاة الممثل الأسترالي جوليان مكماهون

قاسم: لن نكون جزءًا من شرعنة الإحتلال في لبنان... ومستعدون للسلم وبناء البلد

8

قاسم: لن نكون جزءًا من شرعنة الإحتلال في لبنان... ومستعدون للسلم وبناء البلد

حمل الآن تطبيق LBCI للهواتف المحمولة

للإطلاع على أخر الأخبار أحدث البرامج اليومية في لبنان والعالم

Google Play

App Store

حمل الآن تطبيق LBCI للهواتف المحمولة

We use
cookies

We use cookies to make
your experience on this
website better.

Accept

Learn More