انتشرت في السنوات الماضية نكهات جديدة للمثلجات أو "البوظة" الّتي عُرفت بغرابتها، إلا أن نكهة جديدة مُتمثلة بطابع لبناني أبصرت النور وهي "اللبنة مع الزيت الزيتون".
وأطلق أحد المتاجر اللبنانية هذا الاختراع المميز، المصنوع من اللبنة الممزوجة مع زيت الزيتون من شركة "دارميس"، الّتي حازت على الميدالية الذهبية هذا العام لجائزة أفضل زيت زيتون بالعالم.
وبحسب المعلومات، فإن بوظة "اللبنة وزيت الزيتون" تحتوي على نسبة قليلة من السكر، وتأتي مزيّنةً مع الزيتون الأسود والملح.
مصدر