وقد أظهرت الدراسة الأخيرة أنّ الكثير من الصوديوم يغيّر شكل خلايا الكبد، يقضي عليها ويخفّض معدلات انقسامها.
وبحسب مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها (CDC)، فإن من يستهلكون الملح بكثرة أيّ الصوديوم يعانون أيضاً من أمراض القلب والسكتة الدماغيّة.