الأخبار
آخر الأخبار
نشرة الأخبار
رياضة
آخر الأخبار
ثقافة
السياحة في لبنان
سيدات الملاعب
أخبار لبنان
تقارير نشرة الاخبار
أمن وقضاء
فنّ
امن وقضاء
اخبار البرامج
حال الطقس
منوعات
صحة وتغذية
اقتصاد
خبر عاجل
علوم وتكنولوجيا
اسرار
أخبار دولية
موضة وجمال
عالم الطبخ
خبر كاذب
صحف اليوم
أخبار أخرى
رياضة
آخر الأخبار
ثقافة
السياحة في لبنان
سيدات الملاعب
أخبار لبنان
تقارير نشرة الاخبار
أمن وقضاء
فنّ
امن وقضاء
اخبار البرامج
حال الطقس
منوعات
صحة وتغذية
اقتصاد
خبر عاجل
علوم وتكنولوجيا
اسرار
أخبار دولية
موضة وجمال
عالم الطبخ
خبر كاذب
صحف اليوم
بيروت
24
o
جبل لبنان
26
o
متن
25
o
كسروان
25
o
الشمال
26
o
الجنوب
24
o
البقاع
30
o
البث المباشر
بالفيديو
بالصوت
الجدول
البرامج
English
تشاهدون الآن
جدل
إشترك
الرئيسية
الاشعارات
البث المباشر
بالفيديو
بالصوت
البرامج
بيروت
24
o
جبل لبنان
26
o
متن
25
o
كسروان
25
o
الشمال
26
o
الجنوب
24
o
البقاع
30
o
الأخبار
البرامج
نشرة الأخبار
رياضة
آخر الأخبار
ثقافة
السياحة في لبنان
أخبار لبنان
الفساد في لبنان
تقارير نشرة الاخبار
أمن وقضاء
فنّ
فيروس كورونا
اخبار البرامج
رأي حر
دعوى القوات ضد بيار الضاهر والـ LBCI
حال الطقس
منوعات
صحة وتغذية
رياضة
اقتصاد
خبر عاجل
مقدمة نشرة الاخبار
علوم وتكنولوجيا
اسرار
أخبار دولية
موضة وجمال
عالم الطبخ
خبر كاذب
صحف اليوم
البرامج
الافلام الوثائقية
التاريخ الذي لم يُروَ
مئوية لبنان
نشرات الأخبار
برامج حوارية
مسلسلات
رياضة
برامج أخرى
كوميديا
منوعات
برامج زمان
الأخبار العاجلة
آخر الأخبار
أبرز الأخبار
الأكثر قراءة
بالفيديو
English
شاهد أحدث البرامج وآخر المستجدات على شاشتك المفضلة
موقع البرامج
انضم الى ملايين المتابعين
من نحن
اتصل بنا
أعلن معنا
وظائف
ترددات القنوات
سياسة الخصوصية
الشروط والأحكام
دراسة تحذّر... إضافة الملح أثناء طهي المعكرونة قد يؤدي إلى مشاكل صحية!
صحة وتغذية
2023-03-09 | 09:43
مشاهدات عالية
شارك
شارك
2
min
دراسة تحذّر... إضافة الملح أثناء طهي المعكرونة قد يؤدي إلى مشاكل صحية!
أظهرت دراسة جديدة أن إضافة الملح إلى المعكرونة أثناء غليانها قد يؤدي إلى مشاكل صحية.
وتُحذر
الدراسة
المنشورة في مجلة العلوم البيئية والتكنولوجيا من استخدام ملح الطعام أثناء غلي المعكرونة في الماء، الأمر الّذي يثير القلق بسبب التفاعل الكيميائي بين الماء الساخن والملح المعالج باليود ومعكرونة القمح وقد يتسبب في إنتاج مواد "ضارة".
وفي حين أن الملح المعالج باليود يمكن أن يساعد في منع اضطرابات نقص اليود، بما في ذلك تضخم الغدة الدرقية، إلا أنه لم يتضح كيف يتفاعل مع مياه الشرب المعالجة بالكلورامين.
وفي حين أن تأثيرات المستويات المنخفضة من ثلاثي هالو الميثان على صحة الإنسان غير واضحة، فقد تم ربط "المستويات الهائلة" من هذه المنتجات بمشاكل الكبد وعدم انتظام ضربات القلب والسرطان وحالات أخرى، بحسب مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها.
وفي التفاصيل، فقد تمكّن الباحثون من تحديد أربع طرق لتقليل الاستهلاك المحتمل لهذه المواد وهي غلي المعكرونة بدون غطاء، تصفية المعكرونة من الماء الذي تم طهيها فيه، إضافة ملح الطعام المعالج باليود بعد طهي المعكرونة واستخدام الملح الخالي من اليود، مثل ملح الكوشر وملح الهيمالايا، إذا أراد الطهاة في المنزل سلق المعكرونة في الماء المملح.
وأوضح العلماء أن غليان المعكرونة بدون غطاء يسمح للمركبات المعالجة بالكلور والمعالجة باليود بالتبخر، كما أن تصفية المعكرونة تزيل معظم الملوثات المزعجة.
آخر الأخبار
صحة وتغذية
دراسة
علماء
مجلة العلوم البيئية والتكنولوجيا
معكرونة
الملح
اليود
مشاكل صحية
الماء الساخن
نقص اليود.
التالي
إكتشفوا "عن قرب" السبب خلف الألم الشديد الذي تسببه لدغة النحلة! (فيديو)
اخترنا لكم
d-none hideMe
0
صحة وتغذية
08:48
هل أنتم في علاقة سامة مع الشريك؟ إليكم العلامات التحذيرية! (فيديو)
صحة وتغذية
08:48
هل أنتم في علاقة سامة مع الشريك؟ إليكم العلامات التحذيرية! (فيديو)
0
صحة وتغذية
14:23
أضرار خطيرة لاضطراب النوم على الصحة الجسدية والنفسية... تقرير حديث يكشف التفاصيل
صحة وتغذية
14:23
أضرار خطيرة لاضطراب النوم على الصحة الجسدية والنفسية... تقرير حديث يكشف التفاصيل
0
صحة وتغذية
2024-04-25
شركة عالمية تتلف كميات من زجاجات مياه غازية معروفة... تبيّن وجود بكتيريا "من أصل برازي"!
صحة وتغذية
2024-04-25
شركة عالمية تتلف كميات من زجاجات مياه غازية معروفة... تبيّن وجود بكتيريا "من أصل برازي"!
0
صحة وتغذية
2024-04-25
تقرير الأمم المتحدة: تفاقم مشكلة الأمن الغذائي الحاد في 2023... وغزة في الأولوية
صحة وتغذية
2024-04-25
تقرير الأمم المتحدة: تفاقم مشكلة الأمن الغذائي الحاد في 2023... وغزة في الأولوية
إشترك لمشاهدة الفيديوهات عبر الانترنت
إشترك
زوارنا يقرأون الآن
d-none hideMe
0
علوم وتكنولوجيا
2024-03-11
انتهاء سنوات الخصوبة لا يمنع الاستمتاع بحياة جنسية مشوقة... وهذا ما تحتاج إليه المرأة بعد سن الثمانين!
علوم وتكنولوجيا
2024-03-11
انتهاء سنوات الخصوبة لا يمنع الاستمتاع بحياة جنسية مشوقة... وهذا ما تحتاج إليه المرأة بعد سن الثمانين!
0
أخبار لبنان
08:39
مؤتمر دولي حول ريادة الاعمال في جامعة الروح القدس - الكسليك
أخبار لبنان
08:39
مؤتمر دولي حول ريادة الاعمال في جامعة الروح القدس - الكسليك
0
موضة وجمال
2024-04-23
بعدما صدّرت حقائب من جلود نادرة... الحكم على مصممة كولومبية شهيرة بالسجن
موضة وجمال
2024-04-23
بعدما صدّرت حقائب من جلود نادرة... الحكم على مصممة كولومبية شهيرة بالسجن
0
آخر الأخبار
2024-04-24
السفير المصريّ لحوار المرحلة: الوضع في لبنان معقّد ومسار الملف الرئاسيّ طويل وهذا منطقيّ أمّا ما حصل في غزة عقّد المشهد في لبنان والاقليم إذ إنّنا نحاول فصل ما يحصل في غزة عن الملف الرئاسيّ أو أن نجعل منه دافعًا للانتهاء من هذا الملف
آخر الأخبار
2024-04-24
السفير المصريّ لحوار المرحلة: الوضع في لبنان معقّد ومسار الملف الرئاسيّ طويل وهذا منطقيّ أمّا ما حصل في غزة عقّد المشهد في لبنان والاقليم إذ إنّنا نحاول فصل ما يحصل في غزة عن الملف الرئاسيّ أو أن نجعل منه دافعًا للانتهاء من هذا الملف
بالفيديو
d-none hideMe
0
تقارير نشرة الاخبار
07:56
الاحتجاجات بالجامعات الأميركية تتوسع...
تقارير نشرة الاخبار
07:56
الاحتجاجات بالجامعات الأميركية تتوسع...
0
أخبار لبنان
03:39
أبو الحسن يتحدث عبر الـLBCI عن زيارة وفد "حزب الله" لكليمنصو أمس... فماذا قال؟
أخبار لبنان
03:39
أبو الحسن يتحدث عبر الـLBCI عن زيارة وفد "حزب الله" لكليمنصو أمس... فماذا قال؟
0
أخبار دولية
00:41
بلينكن يأمل في إحراز تقدم مع الصين وبكين تتحدث عن خلافات بين القوتين
أخبار دولية
00:41
بلينكن يأمل في إحراز تقدم مع الصين وبكين تتحدث عن خلافات بين القوتين
0
تقارير نشرة الاخبار
14:00
توقيع بروتوكول تعاون بين الـLBCI واللجنة الأولمبية اللبنانية
تقارير نشرة الاخبار
14:00
توقيع بروتوكول تعاون بين الـLBCI واللجنة الأولمبية اللبنانية
0
تقارير نشرة الاخبار
13:56
عروس دار جورج حبيقة تتألق في مجموعة أزياء الزفاف لربيع 2025
تقارير نشرة الاخبار
13:56
عروس دار جورج حبيقة تتألق في مجموعة أزياء الزفاف لربيع 2025
0
تقارير نشرة الاخبار
13:53
إستعادة الثقة العربية بالمصارف اللبنانية تستلزم إقرار الإصلاحات
تقارير نشرة الاخبار
13:53
إستعادة الثقة العربية بالمصارف اللبنانية تستلزم إقرار الإصلاحات
0
تقارير نشرة الاخبار
13:44
ببذة عسكرية حاول استدراج احد المواطنين ليلاً
تقارير نشرة الاخبار
13:44
ببذة عسكرية حاول استدراج احد المواطنين ليلاً
0
تقارير نشرة الاخبار
13:44
أفكار كثيرة سقطت في المجلس الا التمديد الثالث للبلديات والمخاتير
تقارير نشرة الاخبار
13:44
أفكار كثيرة سقطت في المجلس الا التمديد الثالث للبلديات والمخاتير
0
تقارير نشرة الاخبار
13:38
انطلاق حملة المدارس للتوعية ضد التدخين
تقارير نشرة الاخبار
13:38
انطلاق حملة المدارس للتوعية ضد التدخين
الأكثر قراءة
d-none hideMe
24 ساعة
7 أيام
شهر
1
خبر عاجل
02:41
التحكم المروري: إنقلاب مركبة على أوتوستراد جونية المسلك الغربي قبل جسر فؤاد شهاب والأضرار مادية وحركة المرور كثيفة في المحلة
خبر عاجل
02:41
التحكم المروري: إنقلاب مركبة على أوتوستراد جونية المسلك الغربي قبل جسر فؤاد شهاب والأضرار مادية وحركة المرور كثيفة في المحلة
2
منوعات
09:14
بعد بقائها عزباء لـ6 أعوام... أربعينية تروي قصتها: "لهذه الأسباب لا يجرؤ الرجال على مواعدتي"!
منوعات
09:14
بعد بقائها عزباء لـ6 أعوام... أربعينية تروي قصتها: "لهذه الأسباب لا يجرؤ الرجال على مواعدتي"!
3
أمن وقضاء
14:18
ما جديد قضية خطف وقتل باسكال سليمان؟
أمن وقضاء
14:18
ما جديد قضية خطف وقتل باسكال سليمان؟
4
اقتصاد
02:03
إنخفاض في أسعار المحروقات
اقتصاد
02:03
إنخفاض في أسعار المحروقات
5
صحف اليوم
23:48
عصابات السطو والسلب تروّع عابري طريق مطار بيروت... وهذا ما قاله مصدر أمني لـ"الشرق الأوسط"
صحف اليوم
23:48
عصابات السطو والسلب تروّع عابري طريق مطار بيروت... وهذا ما قاله مصدر أمني لـ"الشرق الأوسط"
6
أخبار لبنان
11:22
بيان للمديرية العامة للشؤون العقارية... ماذا جاء فيه؟
أخبار لبنان
11:22
بيان للمديرية العامة للشؤون العقارية... ماذا جاء فيه؟
7
فنّ
12:45
ظهور نادر للأيقونة السينمائية جاين فوندا... لن تصدّقوا كيف أصبحت! (صورة)
فنّ
12:45
ظهور نادر للأيقونة السينمائية جاين فوندا... لن تصدّقوا كيف أصبحت! (صورة)
8
خبر عاجل
08:09
التحكم المروري: جريح نتيجة تصادم بين مركبة ودراجة نارية على طريق الجناح وحركة المرور كثيفة في المحلة
خبر عاجل
08:09
التحكم المروري: جريح نتيجة تصادم بين مركبة ودراجة نارية على طريق الجناح وحركة المرور كثيفة في المحلة
حمل الآن تطبيق LBCI للهواتف المحمولة
للإطلاع على أخر الأخبار أحدث البرامج اليومية في لبنان والعالم
Google Play
App Store
We use
cookies
We use
cookies
to make
your experience on this
website better.
Accept
Learn More