LBCI

حيلة بسيطة تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب... اعتمدوها الآن!

صحة وتغذية

2024-12-27 | 13:40

شارك

شارك

حيلة بسيطة تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب... اعتمدوها الآن!

حيلة بسيطة تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب... اعتمدوها الآن!

كشف خبير النظام الغذائي البروفيسور تيم سبيكتور أن ترك الخضار جانباً لمدة 10 دقائق قبل طبخها يمكنه تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب.

وأوصى سبيكتور بترك البصل والثوم جانباً قبل وضعهما في المقلاة بهدف تعزيز المواد الكيميائية الموجودة فيهما والتي يمكنها تقليل مستوى الكوليسترول وتثبيت مستوى السكر في الدم.

وقال سبيكتور إن الطهي يدمر الإنزيم الموجود في الخضراوات والذي يسمى ميروسيناز الذي يشتق منه السلفورافان، وهو مادة كيميائية تحّسن السيطرة على مستوى السكر والكوليسترول في الدم.

ونصح سبيكتور بطهي الطماطم مع زيت الزيتون البكر لاستخراج المزيد من العناصر الغذائية منها، بالإضافة إلى استبدال مكعبات المرق فائقة المعالجة بمعجون الميسو المصنوع من فول الصويا المخمر.

وأشار سبيكتور إلى فوائد استخدام الخل في الصلصة المخصصة للسلطة، قائلاً إن "الحموضة الموجودة فيها تساعد على استقرار مستويات السكر في الدم وتقليل الجوع".

المصدر

آخر الأخبار

صحة وتغذية

بسيطة

الإصابة

بأمراض

القلب...

اعتمدوها

الآن!

التالي

الحبة لا تتجاوز الـ35 سعرة حرارية... حافظوا على المناعة وصحة الدماغ من خلال هذه الفاكهة المفيدة

اخترنا لكم

إلى محبّي المكسرات... ما هو النوع الأكثر فائدة للصحة؟

صحة وتغذية

14:00

إلى محبّي المكسرات... ما هو النوع الأكثر فائدة للصحة؟

في هذا البلد... مكب نفايات يتصدر قائمة تضم أكثر مواقع ينبعث منها غاز الميثان

صحة وتغذية

12:00

في هذا البلد... مكب نفايات يتصدر قائمة تضم أكثر مواقع ينبعث منها غاز الميثان

تغيّر المناخ يفاقم المعاناة... موسم حساسية الربيع أصبح أطول وأكثر قسوة وهذه التفاصيل

صحة وتغذية

2026-04-22

تغيّر المناخ يفاقم المعاناة... موسم حساسية الربيع أصبح أطول وأكثر قسوة وهذه التفاصيل

صدمة لعشاق الشاي... جزيئات سامة مرتبطة بالسرطان في أكياس الشاي وخبراء يكشفون طرق تقليل المخاطر

صحة وتغذية

2026-04-22

صدمة لعشاق الشاي... جزيئات سامة مرتبطة بالسرطان في أكياس الشاي وخبراء يكشفون طرق تقليل المخاطر

إشترك لمشاهدة الفيديوهات عبر الانترنت

إشترك

زوارنا يقرأون الآن

نيويورك تايمز عن مسؤول عسكري أميركي: القوات الأميركية استهدفت الأحد مجموعة واسعة من المواقع العسكرية في إيران

آخر الأخبار

2026-03-08

نيويورك تايمز عن مسؤول عسكري أميركي: القوات الأميركية استهدفت الأحد مجموعة واسعة من المواقع العسكرية في إيران

ترامب يحذر من "موت حضارة بأكملها" في حال انتهاء المهلة من دون اتفاق مع إيران

أخبار دولية

2026-04-07

ترامب يحذر من "موت حضارة بأكملها" في حال انتهاء المهلة من دون اتفاق مع إيران

الجيش يوقف ٦ أشخاص في إطار التدابير الأمنية... وهذا ما جرى ضبطه

أمن وقضاء

2026-04-18

الجيش يوقف ٦ أشخاص في إطار التدابير الأمنية... وهذا ما جرى ضبطه

بلدية جديدة مرجعيون: وسائل التواصل الإجتماعي تتداول أخبارا مفبركة مُغرضة ومشبوهة

أخبار لبنان

2026-03-12

بلدية جديدة مرجعيون: وسائل التواصل الإجتماعي تتداول أخبارا مفبركة مُغرضة ومشبوهة

بالفيديو

الجولة الثانية من المباحثات اللبنانية الاسرائيلية: هذا ما في التفاصيل

آخر الأخبار

18:05

الجولة الثانية من المباحثات اللبنانية الاسرائيلية: هذا ما في التفاصيل

السفير ميشال عيسى للـLBCI: خطوة كبيرة ومهمة بمشاركة الرئيس ترامب

آخر الأخبار

15:50

السفير ميشال عيسى للـLBCI: خطوة كبيرة ومهمة بمشاركة الرئيس ترامب

مدعي عام التمييز الى التقاعد واليكم البديل الأوفر حظاً بين بعبدا والسرايا

تقارير نشرة الاخبار

13:54

مدعي عام التمييز الى التقاعد واليكم البديل الأوفر حظاً بين بعبدا والسرايا

كيف تضاعفت كلفة الطيران؟ الأرقام تجيب

تقارير نشرة الاخبار

13:51

كيف تضاعفت كلفة الطيران؟ الأرقام تجيب

تصريحات متناقضة وتصعيد في هرمز… والتفاوض الأميركي-الإيراني بين الغموض والمواجهة

تقارير نشرة الاخبار

13:49

تصريحات متناقضة وتصعيد في هرمز… والتفاوض الأميركي-الإيراني بين الغموض والمواجهة

لاكروا الأمم المتحدة تعمل للإبقاء على حضور لها في لبنان بعد انتهاء مهمة قواتها في الجنوب

أخبار لبنان

13:47

لاكروا الأمم المتحدة تعمل للإبقاء على حضور لها في لبنان بعد انتهاء مهمة قواتها في الجنوب

الخارجية الفرنسية: تحقيق استقرار دائم في لبنان لا يمكن الا من خلال انسحاب اسرائيلي ونزع سلاح حزب الله

أخبار لبنان

13:43

الخارجية الفرنسية: تحقيق استقرار دائم في لبنان لا يمكن الا من خلال انسحاب اسرائيلي ونزع سلاح حزب الله

اسرائيل فصلت المسار العسكري عن مسار التفاوض... فعززت قواتها في الجنوب بخمس فرق

أخبار دولية

13:41

اسرائيل فصلت المسار العسكري عن مسار التفاوض... فعززت قواتها في الجنوب بخمس فرق

عين لبنان على اجتماع واشنطن... والسعودية تكثف حراكها باتجاه لبنان

أمن وقضاء

13:38

عين لبنان على اجتماع واشنطن... والسعودية تكثف حراكها باتجاه لبنان

الأكثر قراءة

24 ساعة

7 أيام

شهر

أدرعي: رسالة عاجلة إلى سكان جنوب لبنان

1

أدرعي: رسالة عاجلة إلى سكان جنوب لبنان

الجيش: ضبط كمية كبيرة من الأسلحة الحربية في منطقة العبرة - كسروان

2

الجيش: ضبط كمية كبيرة من الأسلحة الحربية في منطقة العبرة - كسروان

الجيش: توقيف 3 أشخاص لتورطهم في إشكال و3 آخرين لاتجارهم بالأسلحة

3

الجيش: توقيف 3 أشخاص لتورطهم في إشكال و3 آخرين لاتجارهم بالأسلحة

قوى الأمن تحذّر من اختراق تطبيق واتساب عبر روابط احتيالية وعمليات نصب

4

قوى الأمن تحذّر من اختراق تطبيق واتساب عبر روابط احتيالية وعمليات نصب

سفير الولايات المتحدة لدى إسرائيل هاكابي للـLBCI: عليك أن تسأل الرئيس ترامب لماذا أنا هنا

5

سفير الولايات المتحدة لدى إسرائيل هاكابي للـLBCI: عليك أن تسأل الرئيس ترامب لماذا أنا هنا

الاجتماع التحضيري الثاني للمفاوضات بين لبنان واسرائيل بعد ساعات... وترقب حول ما سيرشح عنه

6

الاجتماع التحضيري الثاني للمفاوضات بين لبنان واسرائيل بعد ساعات... وترقب حول ما سيرشح عنه

وزارة الخارجية الفرنسية: فرنسا سترسل 10 أطنان من المساعدات الإنسانية إلى لبنان

7

وزارة الخارجية الفرنسية: فرنسا سترسل 10 أطنان من المساعدات الإنسانية إلى لبنان

عون يبحث مع الأمير يزيد بن فرحان الأوضاع العامة ودور السعودية في دعم لبنان

8

عون يبحث مع الأمير يزيد بن فرحان الأوضاع العامة ودور السعودية في دعم لبنان

حمل الآن تطبيق LBCI للهواتف المحمولة

للإطلاع على أخر الأخبار أحدث البرامج اليومية في لبنان والعالم

Google Play

App Store

حمل الآن تطبيق LBCI للهواتف المحمولة

We use
cookies

We use cookies to make
your experience on this
website better.

Accept

Learn More