الأخبار
آخر الأخبار
نشرة الأخبار
رياضة
آخر الأخبار
ثقافة
السياحة في لبنان
سيدات الملاعب
أخبار لبنان
تقارير نشرة الاخبار
أمن وقضاء
فنّ
امن وقضاء
اخبار البرامج
حال الطقس
منوعات
صحة وتغذية
اقتصاد
خبر عاجل
علوم وتكنولوجيا
اسرار
أخبار دولية
موضة وجمال
عالم الطبخ
خبر كاذب
صحف اليوم
أخبار أخرى
رياضة
آخر الأخبار
ثقافة
السياحة في لبنان
سيدات الملاعب
أخبار لبنان
تقارير نشرة الاخبار
أمن وقضاء
فنّ
امن وقضاء
اخبار البرامج
حال الطقس
منوعات
صحة وتغذية
اقتصاد
خبر عاجل
علوم وتكنولوجيا
اسرار
أخبار دولية
موضة وجمال
عالم الطبخ
خبر كاذب
صحف اليوم
بيروت
21
o
جبل لبنان
22
o
متن
22
o
كسروان
22
o
الشمال
25
o
الجنوب
22
o
البقاع
23
o
البث المباشر
بالفيديو
بالصوت
الجدول
البرامج
English
تشاهدون الآن
القداس الالهي
إشترك
الرئيسية
الاشعارات
البث المباشر
بالفيديو
بالصوت
البرامج
بيروت
21
o
جبل لبنان
22
o
متن
22
o
كسروان
22
o
الشمال
25
o
الجنوب
22
o
البقاع
23
o
الأخبار
البرامج
نشرة الأخبار
رياضة
آخر الأخبار
ثقافة
السياحة في لبنان
أخبار لبنان
الفساد في لبنان
تقارير نشرة الاخبار
أمن وقضاء
فنّ
فيروس كورونا
اخبار البرامج
رأي حر
دعوى القوات ضد بيار الضاهر والـ LBCI
حال الطقس
منوعات
صحة وتغذية
رياضة
اقتصاد
خبر عاجل
مقدمة نشرة الاخبار
علوم وتكنولوجيا
اسرار
أخبار دولية
موضة وجمال
عالم الطبخ
خبر كاذب
صحف اليوم
البرامج
الافلام الوثائقية
التاريخ الذي لم يُروَ
مئوية لبنان
نشرات الأخبار
برامج حوارية
مسلسلات
رياضة
برامج أخرى
كوميديا
منوعات
برامج زمان
الأخبار العاجلة
آخر الأخبار
أبرز الأخبار
الأكثر قراءة
بالفيديو
English
شاهد أحدث البرامج وآخر المستجدات على شاشتك المفضلة
موقع البرامج
انضم الى ملايين المتابعين
من نحن
اتصل بنا
أعلن معنا
وظائف
ترددات القنوات
سياسة الخصوصية
الشروط والأحكام
اليونسكو أدرجت خبر الباغيت على قائمتها للتراث الثقافي غير المادي للبشرية
منوعات
2022-12-01 | 06:11
مشاهدات عالية
شارك
شارك
2
min
اليونسكو أدرجت خبر الباغيت على قائمتها للتراث الثقافي غير المادي للبشرية
أدرجت منظمة اليونسكو الأربعاء خبر الباغيت الشهير على قائمتها للتراث الثقافي غير المادي للبشرية، نظراً إلى كونه رمزاً معبّراً عن الثقافة الفرنسية في العالم، وعنصراً أساسياً في الحياة اليومية للفرنسيين.
ويشكّل هذا التصنيف تقديراً للمهارات الحرفية ولثقافة الباغيت، إذ تهدف المنظمة الدولية من قائمتها هذه إلى التعبير عن أهمية التقاليد وعن ضرورة الحفاظ عليها لا على المنتجات نفسها.
ويشكّل الذهاب إلى المخبز للتزوّد بالباغيت، كما يفعل 12 مليون مستهلك فرنسي يومياً، عنصراً متجذراً في المجتمع الفرنسي، وواحدة من العادات المتأصلة في يوميات الفرنسيين. ويصل عدد قطع الباغيت التي تباع سنوياً إلى ستة مليارات.
ورأى رئيس الاتحاد الوطني للمخبوزات والحلويات الفرنسية دومينيك أنراكت في بيان أن إدراج الباغيت في قائمة اليونسكو "بمثابة تقدير لدور الخبازين الحرفيين وطهاة الحلويات". وشدد على أن مكوّنات الرغيف الفرنسي "هي الطحين والماء والملح والخميرة ومهارات الحرفيين".
وقد خلّدته أفلام وإعلانات على مر السنوات في الذاكرة الجماعية العالمية، لكنّ نشأته حديثة نسبياً، إذ تعود إلى مطلع القرن العشرين في باريس.
واتخذت السلطات الفرنسية قرار ترشيح الباغيت عام 2021، وأعطته الأولوية على سقوف الزنك في باريس ومهرجان الكرمة في منطقة أربوا بمقاطعة جورا شرق فرنسا، وهو احتفال ذو أصول دينية من القرون الوسطى جرى تحويله إلى مناسبة جمهورية.
وتكمن أهمية إدراج الباغيت في قائمة اليونسكو في كونها تعيد إبراز أهمية إنتاجه حرفياً في وقت يشكّل الإنتاج الصناعي خطراً على الخبازين الحرفيين الذي يعانون انحسار عدد مخابزهم وخصوصاً في المناطق الريفية. ففي عام 1970، كان عدد المخابز الحِرفية 55 ألفاً (بمعدل مخبز لكل 790 نسمة)، أما اليوم فبات عددها 35 ألفا (اي واحداً لكل ألفي نسمة)، اي أن 400 مخبز تتوقف عن العمل سنوياً في الأعوام الخمسين الأخيرة.
وكان الرئيس إيمانويل ماكرون دعم ملف الترشيح من خلال وصفه رغيف الباغيت الفرنسي بأنه عبارة عن "250 غراماً من السحر والكمال".
آخر الأخبار
منوعات
يونسكو
الباغيت
تراث
فرنسا
التالي
بيروت احتفلت بعيد الموسيقى على درج مار نقولا مع جمعية Rebirth Beirut
اخترنا لكم
d-none hideMe
0
منوعات
13:00
أفظع جريمة على الإطلاق... شاب يطعن حبيبته السابقة بسبب غيرته الزائدة
منوعات
13:00
أفظع جريمة على الإطلاق... شاب يطعن حبيبته السابقة بسبب غيرته الزائدة
0
منوعات
2024-04-27
"يمكنها طباعة منزل"... أميركا تكشف النقاب عن أكبر طابعة ثلاثية الأبعاد في العالم!
منوعات
2024-04-27
"يمكنها طباعة منزل"... أميركا تكشف النقاب عن أكبر طابعة ثلاثية الأبعاد في العالم!
0
منوعات
2024-04-26
رجل يعاني من حالة مرضية غريبة... يبدو الأخير وكأنه حامل!
منوعات
2024-04-26
رجل يعاني من حالة مرضية غريبة... يبدو الأخير وكأنه حامل!
0
منوعات
2024-04-26
الحزن الناتج عن سرقة حيوان أليف يشبه شعور الآباء عند فقدانهم أحد أطفالهم... هذا ما كشفته دراسة جديدة!
منوعات
2024-04-26
الحزن الناتج عن سرقة حيوان أليف يشبه شعور الآباء عند فقدانهم أحد أطفالهم... هذا ما كشفته دراسة جديدة!
إشترك لمشاهدة الفيديوهات عبر الانترنت
إشترك
زوارنا يقرأون الآن
d-none hideMe
0
تقارير نشرة الاخبار
2023-09-23
اهلا بكم الى الشرق الأوسط الجديد.. تعرفوا اليه
تقارير نشرة الاخبار
2023-09-23
اهلا بكم الى الشرق الأوسط الجديد.. تعرفوا اليه
0
أخبار لبنان
2023-08-10
وزارة الخزانة الأميركية تفرض عقوبات على سلامة والمتآمرين معه في مخطط الفساد الدولي
أخبار لبنان
2023-08-10
وزارة الخزانة الأميركية تفرض عقوبات على سلامة والمتآمرين معه في مخطط الفساد الدولي
0
فنّ
2024-04-26
بالتفاصيل: "الظروف الغامضة" في قضية إصابة كينجي جيراك بطلق ناري كُشفت... "أردت التظاهر بالانتحار" والسبب: الحب؟!
فنّ
2024-04-26
بالتفاصيل: "الظروف الغامضة" في قضية إصابة كينجي جيراك بطلق ناري كُشفت... "أردت التظاهر بالانتحار" والسبب: الحب؟!
0
منوعات
2024-04-06
"لقد مات أطفالنا لأننا لم نكن نملك المال لإطعامهم"... زهراء العراقية من إيمانها استمدت قوة وهكذا تعيش اليوم!
منوعات
2024-04-06
"لقد مات أطفالنا لأننا لم نكن نملك المال لإطعامهم"... زهراء العراقية من إيمانها استمدت قوة وهكذا تعيش اليوم!
بالفيديو
d-none hideMe
0
تقارير نشرة الاخبار
14:15
رئيس إفتراضي للجمهورية في مجلس الوزراء… وميقاتي يعترض
تقارير نشرة الاخبار
14:15
رئيس إفتراضي للجمهورية في مجلس الوزراء… وميقاتي يعترض
0
تقارير نشرة الاخبار
13:58
البايسرز يفاجئ الباكس ومباريات نارية في الأدوار الإقصائية لدوري كرة السلة الأميركي
تقارير نشرة الاخبار
13:58
البايسرز يفاجئ الباكس ومباريات نارية في الأدوار الإقصائية لدوري كرة السلة الأميركي
0
تقارير نشرة الاخبار
13:40
قانون محاكمة الأحداث في لبنان… لإقرار قوانين مناسبة لتأهيلهم
تقارير نشرة الاخبار
13:40
قانون محاكمة الأحداث في لبنان… لإقرار قوانين مناسبة لتأهيلهم
0
تقارير نشرة الاخبار
13:37
نساء لبنانيات منخرطات بالمجالات العلمية… نسبة مرتفعة مقارنة بمثيلاتهن عالميًا
تقارير نشرة الاخبار
13:37
نساء لبنانيات منخرطات بالمجالات العلمية… نسبة مرتفعة مقارنة بمثيلاتهن عالميًا
0
أخبار دولية
13:31
الإحتجاجات وأعمال القمع تتمدد في الجامعات الغربية
أخبار دولية
13:31
الإحتجاجات وأعمال القمع تتمدد في الجامعات الغربية
0
تقارير نشرة الاخبار
13:29
لقاء معراب لقوى المعارضة: إحتمال توسع الحرب قائم والجيش صاحب الحق بحماية الحدود
تقارير نشرة الاخبار
13:29
لقاء معراب لقوى المعارضة: إحتمال توسع الحرب قائم والجيش صاحب الحق بحماية الحدود
0
تقارير نشرة الاخبار
13:25
وزير الخارجية الفرنسية للمرة الثانية في بيروت... ماذا في جعبته؟
تقارير نشرة الاخبار
13:25
وزير الخارجية الفرنسية للمرة الثانية في بيروت... ماذا في جعبته؟
0
أخبار لبنان
13:24
حفلة إحياء الذكرى الـ39 لشهداء الصليب الأحمر اللبنانيّ
أخبار لبنان
13:24
حفلة إحياء الذكرى الـ39 لشهداء الصليب الأحمر اللبنانيّ
0
أخبار دولية
13:23
البحث عن اليوم الأول بعد الحرب في غزة يجري في السعودية والخلافات تتصاعد في الداخل الإسرائيلي
أخبار دولية
13:23
البحث عن اليوم الأول بعد الحرب في غزة يجري في السعودية والخلافات تتصاعد في الداخل الإسرائيلي
الأكثر قراءة
d-none hideMe
24 ساعة
7 أيام
شهر
1
خبر عاجل
12:15
لقاء معراب إنعقد بحضور خجول وإعتذارات بالجملة... فهل هي رسالة لجعجع برفض قيادته لقوى المعارضة؟ التفاصيل في نشرتنا المسائية بعد قليل
خبر عاجل
12:15
لقاء معراب إنعقد بحضور خجول وإعتذارات بالجملة... فهل هي رسالة لجعجع برفض قيادته لقوى المعارضة؟ التفاصيل في نشرتنا المسائية بعد قليل
2
فنّ
05:50
فتحة صدر فستان كريستينا صوايا تعرّضها للإنتقادات (صور)
فنّ
05:50
فتحة صدر فستان كريستينا صوايا تعرّضها للإنتقادات (صور)
3
خبر عاجل
04:59
جعجع: "حزب الله" غير قادر على الدفاع عن لبنان والحلّ هو بانتشار الجيش اللبناني وحده في كل نقطة ينتشر فيها "الحزب" على أن ينسحب الأخير إلى الداخل كمرحلة أولى
خبر عاجل
04:59
جعجع: "حزب الله" غير قادر على الدفاع عن لبنان والحلّ هو بانتشار الجيش اللبناني وحده في كل نقطة ينتشر فيها "الحزب" على أن ينسحب الأخير إلى الداخل كمرحلة أولى
4
اخبار البرامج
13:55
مصطفى علّوش يجيب على سؤال "من هو الفاسد الأكبر"... فمن اختار بين جبران باسيل وفؤاد السنيورة؟
اخبار البرامج
13:55
مصطفى علّوش يجيب على سؤال "من هو الفاسد الأكبر"... فمن اختار بين جبران باسيل وفؤاد السنيورة؟
5
فنّ
05:46
نادين نسيب نجيم وناريغ معاً في دبي... قبلة رومانسية وانسجام كبير بينهما في الصور
فنّ
05:46
نادين نسيب نجيم وناريغ معاً في دبي... قبلة رومانسية وانسجام كبير بينهما في الصور
6
فنّ
05:55
إبنة ندى رمال تحتفل بعيد ميلادها.. والجمهور يسأل: أين زوجها مروان خوري؟
فنّ
05:55
إبنة ندى رمال تحتفل بعيد ميلادها.. والجمهور يسأل: أين زوجها مروان خوري؟
7
صحف اليوم
17:10
أمواج “التيار” تطيح بالسابحين عكسها وباسيل يركز على القاعدة (الأنباء الكويتية)
صحف اليوم
17:10
أمواج “التيار” تطيح بالسابحين عكسها وباسيل يركز على القاعدة (الأنباء الكويتية)
8
فنّ
06:03
مسلّح يقتل بلوغر عراقيّة شهيرة.. وكاميرات المراقبة توثّق الجريمة (فيديو)
فنّ
06:03
مسلّح يقتل بلوغر عراقيّة شهيرة.. وكاميرات المراقبة توثّق الجريمة (فيديو)
حمل الآن تطبيق LBCI للهواتف المحمولة
للإطلاع على أخر الأخبار أحدث البرامج اليومية في لبنان والعالم
Google Play
App Store
We use
cookies
We use
cookies
to make
your experience on this
website better.
Accept
Learn More