الأخبار
آخر الأخبار
نشرة الأخبار
رياضة
ثقافة
السياحة في لبنان
أخبار لبنان
تقارير نشرة الاخبار
أمن وقضاء
فنّ
اخبار البرامج
حال الطقس
منوعات
صحة وتغذية
اقتصاد
خبر عاجل
علوم وتكنولوجيا
اسرار
أخبار دولية
موضة وجمال
عالم الطبخ
خبر كاذب
صحف اليوم
أخبار أخرى
رياضة
ثقافة
السياحة في لبنان
أخبار لبنان
تقارير نشرة الاخبار
أمن وقضاء
فنّ
اخبار البرامج
حال الطقس
منوعات
صحة وتغذية
اقتصاد
خبر عاجل
علوم وتكنولوجيا
اسرار
أخبار دولية
موضة وجمال
عالم الطبخ
خبر كاذب
صحف اليوم
بيروت
29
o
البقاع
30
o
الجنوب
28
o
الشمال
29
o
جبل لبنان
26
o
كسروان
29
o
متن
29
o
البث المباشر
بالفيديو
بالصوت
الجدول
البرامج
English
تشاهدون الآن
نشرة الأخبار المسائية
إشترك
الرئيسية
الاشعارات
البث المباشر
بالفيديو
بالصوت
البرامج
بيروت
29
o
البقاع
30
o
الجنوب
28
o
الشمال
29
o
جبل لبنان
26
o
كسروان
29
o
متن
29
o
الأخبار
البرامج
نشرة الأخبار
رياضة
آخر الأخبار
ثقافة
السياحة في لبنان
أخبار لبنان
الفساد في لبنان
تقارير نشرة الاخبار
أمن وقضاء
فنّ
فيروس كورونا
اخبار البرامج
رأي حر
دعوى القوات ضد بيار الضاهر والـ LBCI
حال الطقس
منوعات
صحة وتغذية
رياضة
اقتصاد
خبر عاجل
مقدمة نشرة الاخبار
علوم وتكنولوجيا
اسرار
أخبار دولية
موضة وجمال
عالم الطبخ
خبر كاذب
صحف اليوم
البرامج
مسلسلات
أفلام
وثائقيات
منوعات
كوميديا
برامج حوارية
نشرات الأخبار
رياضة
الأخبار العاجلة
آخر الأخبار
أبرز الأخبار
الأكثر قراءة
بالفيديو
English
شاهد أحدث البرامج وآخر المستجدات على شاشتك المفضلة
موقع البرامج
انضم الى ملايين المتابعين
من نحن
اتصل بنا
أعلن معنا
وظائف
ترددات القنوات
سياسة الخصوصية
الشروط والأحكام
إليكم خضراوات تصبح مغذية أكثر إذا تم طهيها...
صحة وتغذية
2022-06-27 | 08:27
مشاهدات عالية
شارك
شارك
2
min
إليكم خضراوات تصبح مغذية أكثر إذا تم طهيها...
من الشائع أنّ الخضراوات النيئة تعدّ أفضل طريقة لإضافة المغذّيات إلى النّظام الغذائي الخاص بكم، بعيداً عن الأطعمة المصنّعة التي تؤثّر سلبيّاً على الجسم.
وتجدر الإشارة إلى أنّ بعض الخضراوات قد تصبح أكثر فائدة عندما يتم طهيها وأن تناولها نيئة ربما لا ينتج عنه الكثير من الفوائد الغذائية.
فيما يلي عدد من الخضراوات التي ينصح الخبراء بتناولها بعد الطهي بحسب موقع
"Times Of India".
1-
سبانخ: تعتبر السبانخ غنيّة بالمعادن والفيتامينات إلّا أنّ الجسم لا يمتصّ معظم العناصر الغذائية عند تناول السبانخ نيئة لذلك يُنصح بطهيها قبل تناولها. وتشير بعض الدراسات إلى أنه عندما يتم طهي السبانخ على البخار، فإنها تقلل من خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان.
2-
الهليون: تساعد عملية طهي الهليون على تحرير العناصر الغذائية من داخل جدران خلايا الهليون مما يجعل الفيتامينات المهمة C وA وB9 وE متاحة بشكل أكثر سهولة وبكميات أكبر للامتصاص عند تناوله.
3-
الفلفل الحلو: يعدّ الفلفل الملوّن مصدراً رائعاً للكاروتينات التي تساعد في تعزيز المناعة. وعند طهي الفلفل الحلو على البخار يستطيع الجسم امتصاص مضادات الأكسدة بكميات أكبر. وينصح بعض الخبراء أيضاً بتحميص الفلفل الملون بدلاً من التبخير أو الغلي، لأنه من المرجح أن بعض الفيتامينات تتسرب إلى الماء أثناء عملية الطهي.
4-
الفاصوليا الخضراء: تحتوي الفاصوليا الخضراء على مستويات أعلى من مضادات الأكسدة عند طهيها (سواء التبخير أو القلي أو التحميص في الميكروويف).
آخر الأخبار
صحة وتغذية
خضراوات
طهي
مغذيات
سبانخ
الهليون
الفلفل الحلو
الفاصوليا الخضراء
التالي
مكملات غذائية تؤدي إلى الإصابة بمشاكل خطيرة عند تناولها بكثرة... تعرفوا عليها!
اخترنا لكم
d-none hideMe
0
صحة وتغذية
2025-07-11
أطعمة قادرة على خفض ضغط الدم... هذا ما اكتشفه الخبراء
صحة وتغذية
2025-07-11
أطعمة قادرة على خفض ضغط الدم... هذا ما اكتشفه الخبراء
0
صحة وتغذية
2025-07-08
سرطان الرئة يهدد غير المدخنين أيضًا... والخبراء يحذّرون!
صحة وتغذية
2025-07-08
سرطان الرئة يهدد غير المدخنين أيضًا... والخبراء يحذّرون!
0
صحة وتغذية
2025-07-07
طريقة استخدام السلالم قد تكشف عن الإصابة بمرض خطير... إليكم التفاصيل!
صحة وتغذية
2025-07-07
طريقة استخدام السلالم قد تكشف عن الإصابة بمرض خطير... إليكم التفاصيل!
0
صحة وتغذية
2025-07-06
بيانات صادمة: هذا هو عمر أكبر رجل حصل على وصفة فياغرا في إنكلترا
صحة وتغذية
2025-07-06
بيانات صادمة: هذا هو عمر أكبر رجل حصل على وصفة فياغرا في إنكلترا
إشترك لمشاهدة الفيديوهات عبر الانترنت
إشترك
زوارنا يقرأون الآن
d-none hideMe
0
تقارير نشرة الاخبار
14:23
جورج بوشكيان... بين الحصانة والمحاسبة
تقارير نشرة الاخبار
14:23
جورج بوشكيان... بين الحصانة والمحاسبة
0
عالم الطبخ
11:00
سمك الأجاج مع الليمون والشمر... إليكم طريقة التحضير مع الشيف حنا طويل (فيديو)
عالم الطبخ
11:00
سمك الأجاج مع الليمون والشمر... إليكم طريقة التحضير مع الشيف حنا طويل (فيديو)
0
أخبار لبنان
01:44
موظفو الادارة العامة: التفاوض والا خطوات تصعيدية غير مسبوقة
أخبار لبنان
01:44
موظفو الادارة العامة: التفاوض والا خطوات تصعيدية غير مسبوقة
0
فنّ
11:41
بعد صدور أغنيتها الجديدة... ماغي بو غصن تدعم ماريلين نعمان على طريقتها الخاصة
فنّ
11:41
بعد صدور أغنيتها الجديدة... ماغي بو غصن تدعم ماريلين نعمان على طريقتها الخاصة
بالفيديو
d-none hideMe
0
تقارير نشرة الاخبار
13:03
ذخائر القديسة تيريز الطفل يسوع احتضنت في كنائس المتين وعين سعادة والمنصورية
تقارير نشرة الاخبار
13:03
ذخائر القديسة تيريز الطفل يسوع احتضنت في كنائس المتين وعين سعادة والمنصورية
0
مقدمة نشرة الاخبار
12:51
مقدمة النشرة المسائية 12-7-2025
مقدمة نشرة الاخبار
12:51
مقدمة النشرة المسائية 12-7-2025
0
أخبار لبنان
07:55
ذخائر القديسة تيريز الطفل يسوع تصل إلى عين السعادة
أخبار لبنان
07:55
ذخائر القديسة تيريز الطفل يسوع تصل إلى عين السعادة
0
أخبار لبنان
07:50
توم براك: الولايات المتحدة سهّلت محادثات غير معلنة بين لبنان وإسرائيل
أخبار لبنان
07:50
توم براك: الولايات المتحدة سهّلت محادثات غير معلنة بين لبنان وإسرائيل
0
أخبار لبنان
06:03
حريق يلتهم مكب نفايات في برالياس منذ خمسة أيام... ورئيس البلدية يتّهم جهة مجهولة بالتخريب
أخبار لبنان
06:03
حريق يلتهم مكب نفايات في برالياس منذ خمسة أيام... ورئيس البلدية يتّهم جهة مجهولة بالتخريب
0
أخبار لبنان
04:45
وزيرة التربية من عكار: طلابنا متميزون ونحن صامدون بالتربية رغم كل الصعاب
أخبار لبنان
04:45
وزيرة التربية من عكار: طلابنا متميزون ونحن صامدون بالتربية رغم كل الصعاب
0
أخبار لبنان
04:39
النائب جنبلاط: الدولة يجب أن تقوم وسلمنا سلاحنا عن قناعة بأنها وحدها تحمينا جميعاً
أخبار لبنان
04:39
النائب جنبلاط: الدولة يجب أن تقوم وسلمنا سلاحنا عن قناعة بأنها وحدها تحمينا جميعاً
0
تقارير نشرة الاخبار
14:23
جورج بوشكيان... بين الحصانة والمحاسبة
تقارير نشرة الاخبار
14:23
جورج بوشكيان... بين الحصانة والمحاسبة
0
تقارير نشرة الاخبار
13:34
مشهدية امل وتفاؤل في انطلاقة مهرجانات بيت الدين
تقارير نشرة الاخبار
13:34
مشهدية امل وتفاؤل في انطلاقة مهرجانات بيت الدين
الأكثر قراءة
d-none hideMe
24 ساعة
7 أيام
شهر
1
أمن وقضاء
12:12
احتجز احدى الفتيات بعد استدراجها من بيروت منتحلا صفة أمنية... وهذا ما حصل
أمن وقضاء
12:12
احتجز احدى الفتيات بعد استدراجها من بيروت منتحلا صفة أمنية... وهذا ما حصل
2
خبر عاجل
15:28
البنتاغون: الخارجية الأميركية تقرر الموافقة على بيع عتاد صيانة لطائرات إيه-29 سوبر توكانو إلى لبنان بقيمة 100 مليون دولار
خبر عاجل
15:28
البنتاغون: الخارجية الأميركية تقرر الموافقة على بيع عتاد صيانة لطائرات إيه-29 سوبر توكانو إلى لبنان بقيمة 100 مليون دولار
3
حال الطقس
04:22
طقس صيفي حار ورطب يسيطر على لبنان مع استقرار نسبي بالحرارة
حال الطقس
04:22
طقس صيفي حار ورطب يسيطر على لبنان مع استقرار نسبي بالحرارة
4
فنّ
05:18
وائل كفوري يشوّق الجمهور لأغنية "بعتذر منك"... هذا ما نشره (فيديو)
فنّ
05:18
وائل كفوري يشوّق الجمهور لأغنية "بعتذر منك"... هذا ما نشره (فيديو)
5
أمن وقضاء
10:21
أدرعي: إستهدفنا عنصرا في حزب الله في منطقة الخيام
أمن وقضاء
10:21
أدرعي: إستهدفنا عنصرا في حزب الله في منطقة الخيام
6
اسرار
23:30
أسرار الصحف 12-07-2025
اسرار
23:30
أسرار الصحف 12-07-2025
7
أخبار لبنان
16:20
وزارة الخارجية الأميركية وافقت على اتفاق محتمل لبيع عتاد صيانة لطائرات إيه-29 سوبر توكانو إلى لبنان
أخبار لبنان
16:20
وزارة الخارجية الأميركية وافقت على اتفاق محتمل لبيع عتاد صيانة لطائرات إيه-29 سوبر توكانو إلى لبنان
8
منوعات
06:23
اختفت لمدة أسبوعين في منطقة نائية... ما حصل مع سائحة في أستراليا صادم وهذا كان مصيرها!
منوعات
06:23
اختفت لمدة أسبوعين في منطقة نائية... ما حصل مع سائحة في أستراليا صادم وهذا كان مصيرها!
حمل الآن تطبيق LBCI للهواتف المحمولة
للإطلاع على أخر الأخبار أحدث البرامج اليومية في لبنان والعالم
Google Play
App Store
We use
cookies
We use
cookies
to make
your experience on this
website better.
Accept
Learn More