LBCI
LBCI

البطاطا أربع مرات في الأسبوع يرفع ضغط الدمّ

صحة وتغذية
2016-05-18 | 09:42
مشاهدات عالية
شارك
LBCI
شارك
LBCI
Whatsapp
facebook
Twitter
Messenger
telegram
telegram
print
البطاطا أربع مرات في الأسبوع يرفع ضغط الدمّ
Whatsapp
facebook
Twitter
Messenger
telegram
telegram
print
0min
البطاطا أربع مرات في الأسبوع يرفع ضغط الدمّ
تناول البطاطا أربع مرّات في الأسبوع يزيد خطر ارتفاع ضغط الدمّ وفق دراسةٍ جديدة.

ووجد الباحثون من جامعة هارفرد للطبّ أنّ تناول البطاطا المهروسة، المسلوقة أو المخبوزة مرتبط بزيادة خطر ضغط الدمّ المرتفع في حين تناول رقائق البطاطا المقليّة (Chips) لا يُسبّب ذلك لاحتوائها على كميّة كبيرة من الدهون لكنّها بالتالي تؤدي إلى خطر الإصابة بأمراضٍ أخرى.

وقال العلماء إنّ السبب في ذلك هو احتواء البطاطا على النشاء الذي يتحوّل بسرعة إلى سكّر داخل الجسم وبالتالي يُؤدّي إلى ارتفاعٍ سريع في مستويات السكر في الدمّ.  ونُشرت الدراسة في المجلّة البريطانيّة الطبيّة وتمّ جمع البيانات من 187 ألف امرأة ورجل داخل الولايات المتّحدة خلال 20 سنة.

وتشير النتائج إلى أنّ الذين تناولوا البطاطا بمعدّل أربع مرّات في الأسبوع أو أكثر ازداد عندهم خطر ارتفاع ضغط الدمّ بنسبة 11 بالمئة مقارنة مع الذين تناولوا حبّة أو أقلّ خلال شهر.

مصدر

صحة وتغذية

دراسة

هارفرد

جامعة

الولايات المتحدة

بطاطا

LBCI التالي
الحبة لا تتجاوز الـ35 سعرة حرارية... حافظوا على المناعة وصحة الدماغ من خلال هذه الفاكهة المفيدة
إشترك لمشاهدة الفيديوهات عبر الانترنت
إشترك
حمل الآن تطبيق LBCI للهواتف المحمولة
للإطلاع على أخر الأخبار أحدث البرامج اليومية في لبنان والعالم
Google Play
App Store
We use
cookies
We use cookies to make
your experience on this
website better.
Accept
Learn More