LBCI

قبل أن ترموا قشر البطاطا... إقرأوا هذا الخبر!

صحة وتغذية

2017-01-20 | 11:30

مشاهدات عالية

شارك

شارك

قبل أن ترموا قشر البطاطا... إقرأوا هذا الخبر!

2^min

تعتبر البطاطا من أكثر المكوّنات الغذائية الصحية، وأكثر الخضروات استهلاكاً.

ولكن ما قد يجهله الكثيرون هو أن لقشور البطاطا فوائد صحية متعددة قد تكون أكثر من فوائد البطاطا بحد ذاتها.

-تعزيز المناعة: كون البطاطا تحتوي على كمية كبيرة من فيتامين C، فإن القشرة تعمل كمضاد للأكسدة. كذلك، تحتوي هذه القشور أيضاً على فيتامين B المركب والكالسيوم اللذان يلعبان دوراً كبيراً في عملية تعزيز النشاط المناعي لدى الأفراد.

- محاربة السرطان: تعتبر قشور البطاطاً مصدراً غنياً بالمواد الكيميائية النباتية التي تعمل دور مضادات الأكسدة، بالإضافة الى ذلك تحتوي هذه القشور أيضاً على كميات عالية من حمض الكلوروجينيك الذي يعمل على حماية الجسم من السرطان.

- خفض نسبة الكوليسترول في الدم: تحتوي قشور البطاطا على نسبة عالية من الألياف ومضادات الأكسدة، البوليفينول وجليكوألكالويدس، التي تعمل على خفض الكوليسترول في الجسم. لذلك ينصح بتناول البطاطا غير المقشرة.

- تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب: تعتبر قشور البطاطا مصدراً غنياً بالبوتاسيوم، الذي يعتبر معدناً مهماً وأساسياً للجسم، وبالتالي ما يقلل من خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتة الدماغية.

المصدر

صحة وتغذية

قشور البطاطا

فوائد

جسم

التالي

الحبة لا تتجاوز الـ35 سعرة حرارية... حافظوا على المناعة وصحة الدماغ من خلال هذه الفاكهة المفيدة

اخترنا لكم

انتفاخ البطن بعد الأكل… متى يكون خطيراً وكيف يُعالَج؟

صحة وتغذية

06:42

انتفاخ البطن بعد الأكل… متى يكون خطيراً وكيف يُعالَج؟

أصغر بـ50 مرة من شعرة الإنسان… روبوتات تخترق جسدك لتطهيره من البكتيريا

صحة وتغذية

06:33

أصغر بـ50 مرة من شعرة الإنسان… روبوتات تخترق جسدك لتطهيره من البكتيريا

أدوية التنحيف تدخل ملاعب الرياضة... خسارة وزن أم وسيلة جديدة للتفوّق؟

2026-08-19

أدوية التنحيف تدخل ملاعب الرياضة... خسارة وزن أم وسيلة جديدة للتفوّق؟

فكّ شيفرة المشاعر... عالم أعصاب يلاحق ما يحدث داخل الدماغ لحظة الحزن والخوف

صحة وتغذية

2026-08-19

فكّ شيفرة المشاعر... عالم أعصاب يلاحق ما يحدث داخل الدماغ لحظة الحزن والخوف

إشترك لمشاهدة الفيديوهات عبر الانترنت

إشترك

زوارنا يقرأون الآن

سلام استقبل رئيسي بلديتي رميش ودبل: دعم صمود أهالي القرى الحدودية وتأمين مقومات الحياة فيها أولوية وطنية

أخبار لبنان

2026-08-20

سلام استقبل رئيسي بلديتي رميش ودبل: دعم صمود أهالي القرى الحدودية وتأمين مقومات الحياة فيها أولوية وطنية

تحذير من إهمال "حقيبة الطوارئ" في السيارات... إليكم قائمة محتوياتها الأساسية

2026-07-30

تحذير من إهمال "حقيبة الطوارئ" في السيارات... إليكم قائمة محتوياتها الأساسية

حزب الله: على العدو الإسرائيلي أن يفهم ألا عودة إلى ما قبل الثاني من آذار وأن المقاومة التي كانت وما زالت العين الساهرة على حماية الوطن وشعبه لن تقبل بأي عدوان يستبيح سيادة وطنها ودماء أهلها

خبر عاجل

2026-06-15

حزب الله: على العدو الإسرائيلي أن يفهم ألا عودة إلى ما قبل الثاني من آذار وأن المقاومة التي كانت وما زالت العين الساهرة على حماية الوطن وشعبه لن تقبل بأي عدوان يستبيح سيادة وطنها ودماء أهلها

هزة أرضية فجراً في وادي الدلم - زحلة

أخبار لبنان

2026-02-21

هزة أرضية فجراً في وادي الدلم - زحلة

بالفيديو

الرئيس العراقيّ: لا أمن في المنطقة من دون أمن العراق واستقراره

أخبار دولية

04:36

الرئيس العراقيّ: لا أمن في المنطقة من دون أمن العراق واستقراره

براك: لبنان متورط في الصراع الإيرانيّ الإسرائيليّ الأوسع

أخبار لبنان

03:04

براك: لبنان متورط في الصراع الإيرانيّ الإسرائيليّ الأوسع

الرئيس الأميركيّ: إحدى أكبر مشكلاتي أنني لا أعرف مع من أتفاوض

أخبار دولية

00:20

الرئيس الأميركيّ: إحدى أكبر مشكلاتي أنني لا أعرف مع من أتفاوض

الطقس المتطرف يضرب الاقتصاد حول العالم

تقارير نشرة الاخبار

14:05

الطقس المتطرف يضرب الاقتصاد حول العالم

سلام ومنسّى في صور… من سجال المجلس إلى مصافحة الجنوب

تقارير نشرة الاخبار

13:57

سلام ومنسّى في صور… من سجال المجلس إلى مصافحة الجنوب

جدارية المفقودين في بيروت… حين تحفظ المدينة من غيّبتهم الحرب

تقارير نشرة الاخبار

13:53

جدارية المفقودين في بيروت… حين تحفظ المدينة من غيّبتهم الحرب

نفط العراق محاصر... والبدائل تحتاج سنوات

تقارير نشرة الاخبار

13:30

نفط العراق محاصر... والبدائل تحتاج سنوات

باحث تركي للـLBCI: اسرائيل تلعب لعبة لتجبر الغرب على اتخاذ موقف ضد تركيا وهي ستفشل

تقارير نشرة الاخبار

13:29

باحث تركي للـLBCI: اسرائيل تلعب لعبة لتجبر الغرب على اتخاذ موقف ضد تركيا وهي ستفشل

بالتوصيف الاميركي: حزب الله تابع لسيطرة فيلق القدس وهذه هي النتائج

تقارير نشرة الاخبار

13:13

بالتوصيف الاميركي: حزب الله تابع لسيطرة فيلق القدس وهذه هي النتائج

الأكثر قراءة

24 ساعة

7 أيام

شهر

إرشادات لوزارة الصحة بعد تسجيل حالات تسمّم لدى عدد من العاملين في ورش تصليح السيارات

1

إرشادات لوزارة الصحة بعد تسجيل حالات تسمّم لدى عدد من العاملين في ورش تصليح السيارات

مصادر “اللواء”: الجيش مستعد لتسلُّم تلة علي الطاهر بشرط واحد

2

مصادر “اللواء”: الجيش مستعد لتسلُّم تلة علي الطاهر بشرط واحد

مطار بيروت إلى المسافرين: للتوجّه إلى المطار قبل ثلاث ساعات من موعد الإقلاع

3

مطار بيروت إلى المسافرين: للتوجّه إلى المطار قبل ثلاث ساعات من موعد الإقلاع

عون التقى ميلوني.. بحث في أوضاع الجنوب ومرحلة ما بعد انتهاء فترة عمل اليونيفيل

4

عون التقى ميلوني.. بحث في أوضاع الجنوب ومرحلة ما بعد انتهاء فترة عمل اليونيفيل

أسرار الصحف المحلية ٢٢-٨-٢٠٢٦

5

أسرار الصحف المحلية ٢٢-٨-٢٠٢٦

الهيئة الإستشارية للطاقة في "الوطني الحر" ردت على الصدي: لن تكتشف شيئاً سوى قلة علمك بالملف

6

الهيئة الإستشارية للطاقة في "الوطني الحر" ردت على الصدي: لن تكتشف شيئاً سوى قلة علمك بالملف

تحرّك فوري لوزارة الزراعة لحماية أسد محتجز في اللبوة

7

تحرّك فوري لوزارة الزراعة لحماية أسد محتجز في اللبوة

ترامب متحدثا عن إيران: يرغبون بشدة في إبرام اتفاق لكنهم ليسوا مستعدين لإبرام الصفقة المناسبة

8

ترامب متحدثا عن إيران: يرغبون بشدة في إبرام اتفاق لكنهم ليسوا مستعدين لإبرام الصفقة المناسبة

حمل الآن تطبيق LBCI للهواتف المحمولة

للإطلاع على أخر الأخبار أحدث البرامج اليومية في لبنان والعالم

Google Play

App Store

حمل الآن تطبيق LBCI للهواتف المحمولة

We use
cookies

We use cookies to make
your experience on this
website better.

Accept

Learn More