اكتشف علماء آثار في جامعة أوديني الإيطالية بالتعاون مع سلطات الآثار في دهوك، أول وأقدم معصرة نبيذ في شمال العراق تابعة للإمبراطورية الآشورية القديمة ويعود تاريخها إلى 2700 عام.
وكانت إمبراطورية "آشور" تقع في الجزء الشمالي من بلاد ما بين النهرين، جزء كبير من العراق الحديث وأجزاء من إيران والكويت وسوريا وتركيا، وتُعتبر واحدة من أقدم الإمبراطوريات في العالم.
ووجد العلماء 14 منشأة منحوتة في الجبل، تتضمن أحواضاً علوية ذات الشكل المربع لعصر العنب بالأقدام واستخراج العصير الذي كان يتدفق في أحواض دائرية سفلية، بالإضافة إلى بعض الجرار استُخدمت لجمع العنب وتخميره ليصبح جاهزاً للبيع على نطاق واسع.
واعتبر دانييل موراندي بوناكوسي، أستاذ آثار الشرق الأدنى في جامعة أوديني ومدير مشروع أرض نينوى الأثري في كردستان العراق، "هذا الكشف الأثري مميز، لأن هذه المرة الأولى الّتي يتمكن فيها أثريون من تحديد منطقة لإنتاج النبيذ في شمال بلاد ما بين النهرين".
وفي الواقع، فإن الفريق يعمل على إضافة هذه المعصرة الأثرية إلى قائمة منظمة الأمم المتحدة للتربية والعلم والثقافة (يونسكو) للتراث العالمي.